Freizeit: Winterzauber in Hessen – Von Fackelwanderung bis Eisparty

Winterwandern, Fackel-Touren oder Grillabende: In Hessen gibt es auch abseits der Skipisten viele Möglichkeiten, die kalte Jahreszeit aktiv zu genießen.

Wandern, Wintergrillen, Lagerfeuer-Romantik - auch abseits von Ski- und Rodelpisten hat Hessen in der kalten Jahreszeit viele Freizeit- und Ausflugsmöglichkeiten zu bieten. Mit Temperaturen um den Gefrierpunkt und etwas Schnee sind die Bedingungen in der letzten Schulferienwoche nicht nur fürs Skifahren, Langlaufen und Rodeln derzeit gut - auch viele Wanderwege laden zu Touren ein. Wer von Glühwein, Bratwurst und gebrannten Mandeln nach Weihnachten und dem Jahreswechsel nicht genug hat, kommt mancherorts noch auf seine Kosten. Zudem locken Eisbahnen zum Schlittschuhlaufen. 

Zünftige Hütten-Einkehr in der Rhön 

Hochbetrieb herrscht in dieser Jahreszeit auf der traditionsreichen Enzianhütte nahe Hilders in der Rhön. Die bereits vor 70 Jahren in Betrieb genommene Wanderhütte bietet nicht nur schöne Ausblicke über die derzeit verschneite Umgebung, sondern auch eine zünftige Einkehr nach einer Winterwanderung oder einem Wintersportausflug auf die benachbarte Wasserkuppe. Aber auch für Menschen, die nicht gut zu Fuß sind oder Rollstuhlfahrerinnen und -fahrer ist die Hütte erreichbar - eine Anfahrt mit dem Auto ist möglich. 

Während der Weihnachtsferien seien die insgesamt 58 Schlafplätze gut belegt, sagt Geschäftsführer Maximilian Hardt. Seit drei Jahren betreiben er und sein Team die am weitesten nördlich gelegene Wanderhütte des Deutschen Alpenvereins, in die es auch viele junge Leute ziehe. Das Publikum sei international - es kämen Gäste aus der ganzen Welt, auch Österreicher und Schweizer fänden sich hier ein, die dem Trubel in den Alpen entfliehen und neue Ziele entdecken wollen, wie Hardt sagt. 

Grillen geht immer 

Gutes vom Grill schmeckt auch bei Schnee und Eis - ob zu Hause auf der Terrasse oder im Restaurant. Winterliche Grillspezialitäten hat etwa die Taufsteinhütte im Vogelsberg im Angebot, wo man die Einkehr mit einer vorherigen Wanderung kombinieren kann, oder das Restaurant Hof Grass in Hungen im Landkreis Gießen. An mehreren Terminen im Januar und Februar können die Gäste im Hof Grass Gegrilltes und Gesmoktes genießen, die Taufsteinhütte bietet beispielsweise beim Abend-Event "Feuer & Flamme" am 7. Februar einen Empfang mit Aperitif und Glühwein am Lagerfeuer.

Winterliche Angebote der Lokale gefragt

Auch andere Wirte locken bei Schnee und frostigen Temperaturen viele Gäste in ihre Außenbereiche - ob mit Decken, Glühwein oder heißem Kakao. Die Betriebe sorgten nicht nur drinnen, sondern vielerorts auch im Freien während der kalten Jahreszeit für Wohlfühlatmosphäre, sagte Gisbert Kern, Hauptgeschäftsführer des Branchenverbandes Dehoga Hessen. Das Angebot werde bei schönem Winterwetter gut angenommen, ganz besonders während der noch andauernden Schulferien.

Wandern und Wein bei Fackelschein

Stimmungsvoll wird es bei einer Fackelwanderung mit Glühwein-Begleitung in den Weinbergen von Hochheim am Main im Main-Taunus-Kreis. Bei mehreren Veranstaltungsterminen von Januar bis März bietet ein Weinprofi den Teilnehmern der Touren Einblicke in das traditionsreiche Winzer-Handwerk und die Weinkultur rund um den idyllisch gelegenen Ort. Während der etwa zwei- bis zweieinhalbstündigen, abenteuerlich-romantischen Wanderung können die Gäste Glühwein und eine Winzerstulle genießen.

Touren durch den winterlichen Naturpark Habichtswald

Vom geheimnisvollen Bergpark bis zu botanischen Raritäten: Der Naturpark Habichtswald bei Kassel bietet auch in der kalten Jahreszeit spannende Führungen für Entdecker. Die "Survivaltour durch die Ahneklamm zum Silbersee" etwa verspricht Abenteuer. Bei der Wanderung lernen die Teilnehmer an elf Stationen die Grundlagen der Survivaltechnik kindgerecht kennen. Im Mittelpunkt stehen Orientierung, Kommunikation, Wasser und Nahrung finden, Lager errichten und Feuer machen. 

Bei der Führung "Verborgene Schätze im Bergpark Wilhelmshöhe" kann man in dem Unesco-Weltkulturerbe auf den Spuren der Landgrafen Carl, Friedrich II. und Kurfürst Wilhelm I. wandeln und geheimnisvolle Orte erkunden. Und bei der Wanderung "Dornröschenschlaf – Bäume im Winter" rund um Zierenberg gibt es botanische Besonderheiten in der kalten Jahreszeit zu entdecken.

Ein Highlight mit Weihnachts-Feeling bietet der Tierpark Sababurg: Von Januar bis April können die Besucher bei insgesamt 24 Terminen einen Rentierführer-Schein erwerben. Das dreistündige Erlebnis umfasst eine Einweisung in die Führung der Rentiere, das Ein- und Ausschirren, den Besuch eines sámischen Nomadenzeltes, eine Ausstellung und eine Rentier-Fütterung. An einem Lagerfeuer erhalten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer ihre Rentierführer-Urkunde.

Winter-Wunderland im Taunus

Die Schritte knirschen im Schnee, Eiskristalle glitzern an den Zweigen: Der Schneefall der vergangenen Tage hat die höheren Lagen im Taunus in ein Winter-Wunderland verwandelt. Schöne Wanderrouten gibt es beispielsweise im Wispertal im Rheingau-Taunus-Kreis. Guter Startpunkt ist der Wispersee bei Heidenrod-Kemel, wo Winterwanderer die Auswahl zwischen mehreren Rundwegen haben. Auf dem Trail "Wisper-Geflüster" beispielsweise geht es erst am wildromantischen Flüsschen Wisper entlang, wo sich gut Tierspuren im Schnee entdecken lassen. Später führt der Weg über die Höhe - mit tollen Ausblicken über die verschneiten Taunushügel.

Oder Schlittschuhlaufen bei Musik aus Lautsprechern um einen historischen Brunnen herum? Möglich ist das noch bis zum Ende der hessischen Schulferien, also bis diesen Sonntag (11.1.) beim "Eiswinter Bad Homburg" im Kurpark auf einer gut 500 Quadratmeter großen Eisbahn, mit einem Brunnen als Insel. 

"Das wird gut angenommen", sagt ein Sprecher der Kreisstadt im Hochtaunuskreis. "Das ist stimmungsvoll bei der Spielbank und dem Kaiser-Wilhelms-Bad." Gerade abends mit der Beleuchtung der historischen Gebäude. 

"Beats on Ice" mit DJ Morgentraum zum Ausklang der Schulferien

Ebenfalls bis zum Schulferienende am Sonntag hat "Wiesbaden on Ice" geöffnet - eine Eisbahn mit sogar 2500 Quadratmetern, gleichfalls vor romantischer Kulisse bei Kurhaus und Staatstheater in der hessischen Landeshauptstadt mit Beleuchtung am Abend. Hier umkreisen die Schlittschuhläufer gleich zwei Brunnen.

Veranstalter Kai Walter bilanziert hier: "Es waren und sind ganz überwiegend herrliche und harmonische Wochen auf der Eisbahn, auch mit der gelungenen Drohnen-Show an Silvester." Ein Highlight ist nochmals am Samstagabend (10.1.) geplant: die letzte Ausgabe von "Beats on Ice" mit DJ Morgentraum. 

Und über den Dächern von Wiesbaden, in der "Martha-Hütte" auf dem Neroberg, kann man sich noch bis Ende Februar mit Freunden, Bekannten oder Arbeitskollegen zum Eisstockschießen treffen.

Eiswinter Bad Homburg