Começou no iogurte, passou para os pudins e agora até está nos queijos: “O horror da comida proteica”
Foi muito rápida a passagem de um país alimentado a arroz com batatas (no mesmo prato) para um país com pavor aos hidratos e a tudo o que tenha menos de 10 por cento de proteína. “Proteína para o povo”, comenta Ricardo Dias Felner. Ouça aqui o novo episódio do podcast ‘O Homem que Comia Tudo’