Vicolo di Vesuvio un rincón de Italia abre sus puertas en Ciudad Cayalá
¿Quién puede resistirse al aroma de una focaccia recién horneada o al placer de una copa de vino italiano compartida entre amigos? Desde este mes, los amantes de la buena comida tienen una nueva razón para sonreír: el lanzamiento oficial de Vicolo di Vesuvio, el nuevo deli de la icónica marca guatemalteca Vesuvio, que abre sus puertas en Ciudad Cayalá.
Inspirado en los callejones llenos de vida de Nápoles y Roma, Vicolo di Vesuvio es mucho más que una tienda: es una experiencia. Un espacio donde la tradición italiana cobra vida a través de productos auténticos, cuidadosamente seleccionados, y servidos con ese mismo amor por el sabor que ha acompañado a Vesuvio durante más de 58 años en Guatemala.
“Queríamos crear un lugar donde las personas pudieran disfrutar de lo mejor de Italia en un ambiente relajado, accesible y lleno de calidez. Un rincón auténtico para compartir una tabla de quesos y jamones, disfrutar de una focaccia o simplemente llevarse a casa un pedacito de nuestra historia”, comenta Giovanni Musella, gerente general y fundador de Vicolo.
A diferencia del restaurante Vesuvio, que ha sido referente de cocina italiana en el país, Vicolo propone una experiencia más relajada. Aquí no solo se disfruta en mesa, también se explora y se descubre: quesos curados, pastas, vinos, salsas, embutidos, conservas y delicias italianas que pueden adquirirse para llevar a casa.
La calidad, como siempre, es el ingrediente principal. Cada producto ha sido probado, ajustado y seleccionado meticulosamente para asegurar que el paladar guatemalteco encuentre en Vicolo una mezcla perfecta entre autenticidad y sabor.
“Nuestra inspiración sigue siendo la misma: ofrecer comida como debe ser. Ahora lo hacemos desde un nuevo formato, con la misma pasión y compromiso con la calidad que nos ha hecho parte de tantas historias familiares en Guatemala”, añade Musella
Vicolo di Vesuvio se estrena en Ciudad Cayalá, justo al lado de la pizzería Vesuvio, con el objetivo de convertirse en un nuevo lugar para compartir, para reencontrarse con los sabores que despiertan emociones y para vivir la tradición italiana en su forma más pura.
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