La subasta benéfica de capones de Cascajares recauda 109.300 euros

La empresa palentina Cascajares recaudó ayer un total 109.307 euros en la XXIV edición de la Subasta benéfica de Capones a favor de la Fundación SIFU, dinero que destinarán a organizar la gala 'Superarte' el próximo año en Valladolid. En su vuelta a la capital del Pisuerga, la subasta, celebrada desde las 20.00 horas en el Teatro Calderón ante casi 700 personas, fue conducida por la atleta paralímpica Sara Andrés, Anne Igartiburu, Santiago Segura y el tenor Zapata. Al acto asistió la infanta Elena de Borbón, que quiso apoyar a ambas Fundaciones con su presencia, junto al alcalde de Valladolid, Jesús Julio Carnero, y el vicepresidente de la Junta de Castilla y León, Juan García Gallardo, entre otras autoridades y personalidades, señala la empresa en un comunicado. La infanta Elena ríe junto al alcalde Jesús Julio Carnero y la concejala Irene Carvajal, durante la gala ICAL En esta vigésima cuarta edición s e subastaron seis capones vivos, tres pavos y una pularda 'Ave Fénix' por los que se lograron 55.800 euros, estando las pujas coordinadas por Beatriz Ordovás de la casa de subastas Christie´s. Los asistentes participaron además en el sorteo de varias decenas de productos Cascajares y donaron una cantidad en la entrada que sumó 19.800 euros. Noticia Relacionada estandar No 'Ave Fénix', la pularda solidaria de Cascajares para ayudar a la sierra de la Culebra a resurgir también de sus cenizas Isabel Jimeno La empresa agroalimentaria palentina plantará un árbol en esta zona de Zamora afectada por los incendios de 2022 por cada una de las 30.000 unidades de producto de una edición «artesanal» y «limitada» con receta del chef José Andrés A este montante se añadieron los donativos en la fila cero y de empresas, entre los que destacaron los 10.000 euros donados por la Fundación 'la Caixa', que volvió a ser el patrocinador principal del evento. Además, como viene siendo habitual en las últimas ediciones, se celebró una puja en grupo por 'Mowgli', un capón criado entre pavos que será indultado un año más. Las pujas variaron entre los 3.800 y los 10.000 euros en algunas de las aves subastadas, que han sido criadas en libertad y que fueron elegidos para esta subasta benéfica por la calidad de su carne, su raza, plumaje y peso (entre cinco y siete kilos). Los ejemplares se expusieron durante todo el acto en el histórico escenario del Teatro Calderón de la capital vallisoletana.