Via all’Autunno Pavese, fino al 3 ottobre il meglio dell’enogastronomia della provincia in mostra a Pavia
Via all’Autunno pavese venerdì alle 17: Palazzo Esposizioni torna così a fare da cornice all’appuntamento che mette in mostra il meglio dell’enogastronomia del territorio. In occasione della 68esima edizione l’Autunno Pavese raddoppia: dal 30 settembre al 3 ottobre ci sarà l’esposizione fieristica ma anche la versione “in tour” della manifestazione, già sperimentata con successo negli ultimi due anni.
Protagonisti i prodotti tipici: vino, riso, salumi e tante altre specialità protagoniste dei 50 stand ma anche master class, show cooking e degustazioni con ospiti d’eccezione. Da sabato 10 settembre a domenica 16 ottobre, inoltre, nel contesto dell’Autunno Pavese Tour saranno promossi eventi diffusi sul territorio, tra cui degustazioni, cene e visite nelle cantine.
Informazioni di servizio
- Orari: venerdì dalle 17 alle 24, sabato 15-24, domenica 10-24, lunedì 17-24. La biglietteria chiude 30 minuti prima dell’orario di chiusura della manifestazione. È consentito l’ingresso ai cani, purché al guinzaglio, con museruola al seguito
- Costi: ingresso 5 € presso la biglietteria della fiera – Gratuito fino a 12 anni e portatori di handicap
- Risotti / Degustazione prodotti tipici 7€
- Tasca con bicchiere 5€
- Dove: Piazzale Europa 1, Pavia (PV)
- Come arrivare: Bus linea Urbana 3 oppure in auto con parcheggio gratuito
Ogni sera un risotto diverso abbinato al suo vino: venerdì 30 dalle 19.30 alle 23.30 risotto con fiori di zucca e zafferano dell’Oltrepo Pavese abbinato al Pinot nero dell’Oltrepo Pavese; sabato risotto con pasta di salame di Varzi e Bonarda abbinato al Bonarda dell’Oltrepo; domenica dalle 12 alle 14.30 e dalle 19 alle 23.30 Risotto con zucca Bertagnina abbinato al Buttafuoco doc; lunedì dalle 19.00 alle 23.30 risotto con peperone di Voghera abbinato all’Oltrepo Pavese doc Riesling (risotto e calice di vino € 7) .
Dalla verticale di Buttafuoco agli abbinamenti con il moscato – dal gorgonzola al panettone – per quattro giorni a Palazzo esposizioni si tocca con mano il buono e il bello da gustare e la domenica anche tanti laboratori per i più piccoli. Qui tutto il programma, giorno per giorno