Состояние озимых под урожай 2021 ученые оценивают как хорошее и удовлетворительное
Первая декада февраля характеризовалась очень контрастной по температурным режимом погодой, от теплой с осадками в начале декады до холодной с сильным ветром, метелью, со снежными заносами, налипание мокрого снега, гололедом в дальнейшем.
Среднесуточные температуры воздуха в некоторых областях (Кировоградская, Харьковская, Херсонская области) были выше нормы на 1,0-4,3 градусы и составляли от 1,3 градуса мороза до 4,7 градусов тепла, а в некоторых областях (Винницкой, Днепропетровской, Киевской, Житомирской, Львовской области) они были ниже нормы на 0,9-5,5 градусов и составили 4,4-10,1 градусов мороза. Максимальная температура воздуха на большей части территории страны в течение декады повышалась до плюсовых значений и находилась в пределах от 3 до 13 градусов тепла, минимальная - снижалась от 3 мороза (Херсонская область) до 14-16 мороза (Кировоградская, Харьковская, Житомирская области), на поверхности почвы - 8-16 градусов мороза.
Осадки различной интенсивности, которые были в начале первой половины первой декады февраля в виде дождя с оттепелями и мокрого снега, изменились во второй половине декады на сильные снежные метели, говорится в обзоре НААН.
В период интенсивного похолодание во второй половине декады февраля минимальная температура почвы на глубине залегания узла кущения озимых культур в холодные ночи снижалась до 1-8 градусов мороза, что значительно выше критической температуры вымерзания, особенно при наличии снежного покрова. По расчетам агрометеорологов критическая температура вымерзания составляла: для пшеницы озимой средней морозостойкости в фазе "кущение" - минус 13-17, для пшеницы в фазе "всходы и 3 листа" - минус 12-13, для ржи озимой - минус 15-17, для ячменя и рапса озимых - минус 10-14.
В течение января - первой половины февраля наблюдались значительные колебания температурного режима. Периоды сильных морозов менялись оттепелями и наоборот. Это может негативно повлиять на процесс перезимовки озимых зерновых культур. Проблемным остается состояние растений, особенно тех, которые вошли в зиму недостаточно развитыми, а именно в фазе "шильце" и "2-3 листа". Однако, наличие снежного покрова предотвращает существенному промерзанию почвы.
По наблюдениям ученых Института сельского хозяйства Степи НААН в Кировоградской области в результате выпадения осадков в виде дождя при температуре воздуха ниже ноля на поверхности снега образовалась висящая мутная ледяная корка толщиной 0,8-1,3 см. Обычно висящая корка не вредит растениям, даже играет определенную защитное действие, однако, при длительном ее существовании может вызвать опрелости. В юго-восточных районах области, где высота снежного покрова была небольшой и составляла 2-3 см, при оттаивании снега в низменных частях полей образовались блюдца с притертой ледяной коркой. Эта корка механически повреждает растения и усиливает негативное воздействие морозов, поэтому в местах ее образования может привести к гибели растений.
Кратковременная подвешена ледовая корка образовалась и на полях Днепропетровской области, но она в последний день декады с повышением температуры воздуха полностью растаяла.