А-ля шеф-повар. Не могу не поделиться отменным рецептиком из серии ВКУСНО_БЫСТРО_БЕЗ ЗАМОРОЧЕК. Невероятно быстрый и удобный способ сытно и вкусно накормить своих домочадцев... И никто из них даже не сообразит, что вам почти ничего не стоило приготовить для них эту восхитительную вкуснятину... Невероятно ароматное, сочнейшее мсяко и все довольны... Так что открываем клуб лентяек.. всем сюда... на горяченькую отбивную.
Приправа ("Итальянские травы", по вкусу)
Соль (по вкусу)
Мука пшеничная / Мука
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 50-60 мл
Филе куриное — 600 г
Чеснок (по вкусу)
Лимон (только сок)
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 2
-
Филе режем на кубики примерно 2х2 см.
Сбрызгиваем лимонным соком, солим и посыпаем итальянскими травами.
Перемешиваем...
-
... тем временем.
Мелко-примелко режем на кубики лук. Можно также добавить зубчик чеснока.
-
В миске смешиваем филе, лук и чеснок, молоко и яйцо.
-
Перемешиваем, затем постепенно добавляем муку, масса должна напоминать тесто на оладьи.
-
Обжариваем в кипящем масле, на среднем огне под крышкой по 7 минут с каждой стороны...
-