В учреждениях социальной сферы Иркутской области обнаружены нарушения требований по хранению крупы

Иркутск. Сибирские новости - Специалисты Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия в августе провели в учреждениях социальной сферы. Были выявлены нарушения законодательства в сфере надзора за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки.Так, в Бирюсинском детском саду Тайшетского района хранящиеся крупы (рисовая, пшенная и гречневая) не имели маркировки на упаковке. На партии перловой, манной, рисовой, пшенной и гречневой круп, а также шлифованного гороха отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность продукции.В доме-интернате для престарелых и инвалидов в Байкальске выявлены нарушения требований Технического регламента Таможенного союза 022/2011 "О безопасности пищевой продукции . На маркировке хлопьев овсяных "Геркулес , изготовленных ООО "Торговая компания "Просторы Сибири , отсутствовала информация о дате выработки крупы, что не позволяет идентифицировать продукцию как качественную и безопасную. Маркировка ячменной перловой и гречневой круп не имела единого знака обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза, что также недопустимо.Проведены проверки в детском саду № 12 "Якорек (Жигалово) и Жигаловской районной больнице, в ходе которых установлены нарушения требований к хранению круп: рисовая и манная крупы не имели декларации о соответствии, предусмотренной нормативными правовыми актами, действующими на территории РФ. Статья 5 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции предусматривает, что пищевая продукция, находящаяся в обращении, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей ее прослеживаемость.На основании выявленных нарушений в отношении учреждений и должностных лиц возбуждены административные дела. Выданы предписания об устранении нарушений.