Не только куры. Что за комплекс за 3,9 млрд рублей растет в алтайском селе

В селе Целинное запустили строительство птицеводческого комплекса по переработке мяса индейки. Его плановая мощность — 6 тыс. тонн мяса индейки в год. Стоимость по первичным оценкам составила 3,9 млрд руб. Подробности — в нашем материале.

Самые важные новости в Телеграм и ВКонтакте. Подпишитесь!

Возведением комплекса — с нуля — занимается алтайская компания «Индейка Алтая», входящая в группу компаний «Вирт». Соответствующее соглашение компания подписала с правительством региона. Объем предполагаемых инвестиций — 3,9 млрд рублей.

Инвестпроект предусматривает создание 30 птичников, инкубатория, убойного цеха, инженерной сети и инфраструктурных объектов.

Альберт Давлеев, президент Agrifood Strategies — консалтинговой фирмы в сфере с/х, отмечает, что индейка должна дополнить мясное предложение в регионе — сейчас на рынке в основном курица, в большинстве своем поставляемая «Алтайским бройлером.

«Индейка очень востребована во всем регионе, так как охлажденной индейки там (в Алтайском крае — Прим. ред.) почти нет. Она производится только в Омске, а между ним и Барнаулом расстояние 1,5 тыс. км. Это очень далеко, чтобы довозить ее в свежем виде, в котором она как раз востребована рынком», — подчеркивает Альберт Давлеев.

Согласно статистике Национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ), этот вид мяса в России стали есть чаще. Так, за последние семь лет потребление индейки увеличилось на 2 кг на душу населения. По прогнозам Ассоциации, к 2030-му этот показатель вырастет еще на 5 кг.

Увеличение объемов производства в НАПИ также предполагают — на 5%. Это 440 тыс. т в 2024 году против 422 тыс. т в 2023-ем.