В Ленобласти открыли новое производство сыра
В животноводческом хозяйстве «Сумино» Волосовского района открыли новое производство сыра, мощность которого позволит производить до 600 килограммов продукта в сутки. Линии предприятия сделаны по итальянской технологии на них будут делать пять видов сыра: буратта, моцарелла, скаморца, рикотта и правола.