Стоимость кастрюли окрошки назвали в Ставрополе
На приготовление двух литров холодного супа ставропольцы потратят 430 рублей, в то время как одна порция будет стоить 43 рубля. Продукты покупались из средней ценовой категории за апрель 2021 года.
В сравнении с декабрём 2020 года варёная колбаса в ставропольских магазинах стала дороже на 16 рублей – с 350 до 366 рублей. А вот яйца выросли с 72 до 80 рублей, сообщает телеканал «Своё ТВ».
Ценового роста не избежала и картошка – теперь она стоит 40 рублей за килограмм, вместо декабрьских 29-ти. По данным Росстата, килограмм огурцов в Ставропольском крае стоит 140 рублей, однако можно найти и подешевле – за 127 рублей.
В качестве зелени для окрошки журналисты использовали зелёный лук и укроп, которые обошлись в 40 рублей. Также добавили редис, он обошёлся в 120 рублей за килограмм. Для заправки использовалась сметана по цене 45 рублей за 200 граммов.