Новости за 06.04.2021

Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. Быстро, вкусно и просто.

Ингредиенты:

•  Сосиски
•  Бездрожжевое тесто (можно приобрести в любом магазине)
•  Яйцо
•  Масло

Приготовление:

Берем тесто и раскатываем до нужной нам толщины,на ваше усмотрение. Затем полосками нарезаем тесто,чтобы потом можно было красиво обвернуть ими сосиски.

Теперь берем сосиски и оборачиваем их тестом,кладем на заранее обвернутый фольгой противень (фольгу надо смазывать маслом,чтобы ваши сосиски не подгорали и хорошо отходили)

Ингредиенты:

1 семейная порция

• 400 г цветной капусты (можно замороженной)
• 2 картофелины
• 1 луковица
• 700—800 мл воды или бульона (куриного или овощного)
• 100 мл молока или сливок
• 100 г сыра твердых сортов
• Пряные травы по вкусу

Приготовление:

Лук и картофель почистить, нарезать кубиками и положить вариться. Довести до кипения, затем добавить цветную капусту, разобранную на соцветия. Можно использовать замороженную капусту. Читать дальше...

Ингредиенты:

• 2 банана
• 1 столовая ложка мёда
• 1 чайная ложка корицы
• 4 яичных белка
• 3 столовые ложки сахара
• 1 яблоко

Приготовление:

Бананы очистить от кожуры и нарезать толстыми кружочками. Охлаждённые яичные белки взбить с сахаром в густую пену. Яблоко очистить от кожицы, натереть на тёрке и добавить к взбитым белкам. Аккуратно перемешать.

В формочки для запекания выложить бананы, сверху взбитые белки с яблоком. Читать дальше...

Ингредиенты:

•  1/2 куриного филе
•  2 шт. отварных яиц
•  1 крупный огурец
•  50 г маринованных грибов
•  150 г майонеза

Приготовление:

Куриное филе отварить в подсоленной воде, с добавление черного и душистого перца горошком и лаврового листа, затем оставить филе остывать в бульоне (так оно будет более сочным и нежным).

Яйца, огурцы и грибы мелко порезать. Грудку так же мелко порезать, поперчить, можно добавить немного приправы по вкусу... Читать дальше...

Это отличное блюдо для завтрака или полезный десерт, приготовление которого займёт у вас совсем немного времени! Сухофрукты можно использовать любые, по вашему вкусу.

Простой и оригинальный способ покраски яиц на Пасху. Яйца получаются очень красивые, они просто сверкают!

Хорошее, качественное сливочное масло — продукт сам по себе очень вкусный и полезный. Поэтому мы добавляем его в выпечку, каши и другие блюда, и даже просто намазываем на хлеб. Что касается последнего, то гораздо выгоднее использовать бутербродное масло.

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 230 г
• Сахарная пудра — 60 г
• Мука — 320 г
• Соль — ¼ ч. л.
• Кокосовая стружка — 80 г
• Лаванда сушеная (цветы) — 2 ч. л. (без верха)
• Сахарная пудра для обваливания печенья — 0,5 стак.

Приготовление:

Размягченное сливочное масло взбить(миксером) с сахарной пудрой до пышности, на средней скорости. Добавить смесь из муки и соли, и взбить до однородной массы на низкой скорости.

Добавить в смесь кокосовую стружку... Читать дальше...

Это вкусно и быстро. Очень люблю этот салат — обжорка, от которой невозможно оторваться! Но замечу, что он достаточно сытный.

Очень вкусная постная выпечка мягкая, пышная, воздушная, ароматная!!!

Ингредиенты:

• вода (кипяченая, теплая) 250 мл
• мед 2 ст.л.
• сахар 1/2 стакана
• масло растительное 1/2 стакана
• мука 2 стакана
• сода негашеная 1.5 ч.л.
• соль 1 щепотка

Приготовление:

Шаг 1 В просторную миску налить теплую воду, добавить мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешать. (Если мед густой... Читать дальше...

1. Салат из зеленой фасоли с яйцами

Ингредиенты:

• Зеленая фасоль — 400 г
• Яйца — 4 шт.
• Чеснок — 1–2 зубчика
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Сметана — по вкусу

Приготовление:

Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5–10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.

Разогрейте... Читать дальше...

Хотя классические (наши родные) мы тоже очень любим. Но, видимо, дедушке захотелось разнообразия. А вообще, мой дед ест все! И любит все смешивать.

https://www.youtube.com/watch?v=vv5Ofv_H7rc

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

Ингредиенты:

•  КЕФИР — 250 ГР
•  ЯЙЦО — 1 ШТ
•  САХАР — 1 Ч.Л
•  СОЛЬ — 0.5 Ч.Л
•  СОДА — 0.5 Ч.Л
•  МУКА — 480 ГР

ДЛЯ НАЧИНКИ:

•  МЯСО ГОВЯДИНЫ — 600 ГР
•  КУРДЮЧНЫЙ ЖИР — 100 ГР
•  ЛУК — 3 ШТ
•  СОЛЬ, ЧЁР.ПЕРЕЦ, КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ.
•  ДЛЯ НАЧИНКИ ЕЩЁ МОЖНО ТВОРОГ, КАРТОШКА

Приятного аппетита! Читать дальше...

Если вы любите различные вариации печеночных оладий, то сегодня предлагаю вам пожарить вкусные и сытные растрепки из куриной печени.