Пышные, аппетитные да еще и с вкуснейшим соусом. Такие оладушки — это нечто
Ингредиенты:
200 миллилитров кефира;
200 грамм пшеничной муки;
куриное яйцо;
60 грамм зеленого лука;
четыре грамма соды;
три грамма соли;
подсолнечное масло – для жарки;
пучок зеленого укропа – по вкусу;
сметана для подачи – по вкусу.
Приготовление:
Кефир отправьте в миску, добавьте соду и размешайте.
Смешайте яйцо, соль и все взбейте. Добавьте кефир с содой и размешайте.
Порционно всыпьте просеянную муку, замешайте однородное тесто. Читать дальше...