Новости за 17.01.2020

Фото с портала basseindelfin.ru

Все мы любим закуски, на праздничные столы или просто к обеду и ужину. Сегодня хочу поделиться с вами вкусным рецептом закуски с морковью.

Мне понадобится:

• морковь 1шт.
• репчатый лук 1шт.
• соленые огурцы 2шт.
• томатная паста 50г.
• чеснок 3 зубчика
• растительное масло для жарки
• хлеб чёрный
• пучок петрушки
• соль
• перец

Приготовление:

Черный хлеб нарезала на треугольники. Читать дальше...

Такие лепешки можно приготовить, если вдруг закончился хлеб и за ним не хочется бежать в магазин. Готовятся они просто и довольно быстро. Берите на заметку мой рецепт! 
Лепешки готовятся из молока, за счет того, что в тесто добавляется сода, они получаются мягкими и вкусными. Подавать их можно не только к борщу, но и к сладкому чаю. Да и в качестве быстрого перекуса они незаменимы.

Ингредиенты:

Поверьте, это - очень вкусно!

Если вы едите шоколад с вином, почему бы не приготовить с них вкусный напиток?

Сочетание вина и шоколада придумали уже давно. Каждый из этих продуктов оказывает положительное влияние на организм.

Шоколад является мощным источником антиоксидантов, снижает кровяное давление и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Вино богато антиоксидантами, укрепляет кровеносные сосуды, очищает кровь и предотвращает образование тромбов.

culturacolectiva

Теперь представьте... Читать дальше...

Такого вы ещё не пробовали!

Это классический пирог французской кухни, именуемый «Невидимка». Такое название дано ему за то, что тесто в процессе приготовления становится неотличимым от крема. Это просто апофеоз нежности!

Вот что вам понадобится:

• яблоки и груши — 800 г;
• молоко — 100 г;
• растопленное сливочное масло — 30 г;
• мука — 70 г;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• яйца — 2 шт.;
• сахар — 50 г;
• ванильный сахар — 10 г;
• соль — 1 щепотка. Читать дальше...

Скумбрия приготовленная по этому рецепту получается безумно вкусной, нежной, сочной и с хрустящей корочкой! Благодаря предварительному маринованию, специфического вкуса и запаха скумбрии почти не ощущается. Можно готовить на обычной сковороде, сковороде-гриль, запекать в духовке или на мангале))) Рыбка получается превосходной!!! Однозначно и настоятельно советую приготовить и попробовать!!! Угощайтесь!!!

Ингредиенты: 

Разделываем курицу. Остов, кости заливаем водой, кидаем полголовки лука, морковку и варим бульон.
На сковородке с высокими бортами растапливаем кусок сливочного масла, дополняем его парочкой ложек растительного масла. Затем очередь мелко нарезанного лука(шалот), даем немного пропотеть до прозрачности и высыпаем крупные четвертинки шампиньонов. Как только грибы потемнеют вливаем 100 грамм белого вина, ждем когда вино увариться.К грибам прибавляем немного свежей зелени( розмарин, тимьян, лавровый лист). Читать дальше...

​​​​​​

Солянка получила свое название из-за огромного разнообразия продуктов. Вкусный суп можно приготовить из мяса или копченой колбасы, добавить оливки или помидоры. Но существует стандартный рецепт супа солянки — классика, которая проверена множеством людей.

Классический рецепт супа солянки

Приготовление простой солянки занимает порядка 180 минут.

Для этого потребуется:

• 0,5 кг мяса (птичьего, говяжьего, свинины);
• 1 небольшая луковица;
• 300 г сосисок... Читать дальше...

Если значительно убавить количество сахара или половину творога заменить брынзой, получится отличная закуска к пиву.

Продукты:

начинка:

творог 9% 800 г
яйцо 1 с 2 шт.
соль 
сахар 100 г

заливка:

молоко 160 г
яйцо 1 с 1 шт.
сахар 1 ст. л.
соль щепоточка
масло растительное рафинированное 30 г

лаваш тонкий 2 листа

Приготовление:

Творог посолить, смешать с сахаром и яйцами.

Лаваш нарезать прямоугольниками. Читать дальше...