О выявлении полуфабрикатов без ветеринарных сопроводительных документов
В Белокалитвенском районе Ростовской области инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия выявлено нарушение ветеринарного законодательства РФ.
При проверке магазина, принадлежащего местному индивидуальному предпринимателю Васильеву А.Б., специалистами Россельхознадзора было обнаружено более 8 кг полуфабрикатов без ветеринарных сопроводительных документов. Ассортимент такой продукции составили пельмени, сосиски и шпикачки.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
По результатам проверки инспекторами Россельхознадзора нарушитель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП в виде штрафа. Продукция уничтожена владельцем.