Биохимия стройности
Интерактивная нутрициология
Лекции и задания от практикующих специалистов и врачей.
Студенты обучатся основам нутрициологии, health-коучингу, составлению программ питания и добавок.
Регистрация - здесь Ваш промокод: DC9105686D2
Кто такой нутрициолог
Нутрициолог — это специалист по питанию и образу жизни.⠀
Нутрициолог решает проблему здоровья и красоты простым инструментом — питанием. Используя навыки, знания работы организма и персонализированный подход, результат не заставит себя ждать. Например, инсулинорезистентность, корректируется в течение 1-2 месяцев, человек худеет и меняет пищевые привычки и зависимости. Как итог: счастливый клиент — мотивация и вдохновение нутрициолога.
Нутрициолог рассматривает организм клиента целостно и подсказывает, в какую сторону копать, умеет корректировать дефициты витаминов и минералов, за счет чего организм восстанавливается самостоятельно, если случай не врачебно-тяжелый. Как итог: польза клиенту в экономии денег на дорогостоящие анализы и бесконечные походы по врачам.
Нутрициолог сам решает: работать в фитнес-клубе или дома в пижаме. Работать в любой точке мира и принимать клиентов онлайн. Сам выбирает специализацию и направление работы, и сам влияет на доход. Среди наших выпускников и студентов — нутрициологи, которые зарабатывают 400 тысяч в месяц и больше.
Отличия нутрициолога от диетолога
И нутрициолог и диетолог занимаются вопросами питания, но принципиально отличны друг от друга в следующем:
Диетолог занимается людьми с заболеваниями, назначает медикаменты, лечебные столы и диеты.
Нутрициолог помогает преумножить здоровье у условно-здорового человека с помощью индивидуального подхода к конкретному организму, с учетом образа жизни подопечного.
Он знает все о составе продуктов (даже самые неочевидные факты), их взаимодействии с организмом, полезном и вредном влиянии за здоровье.
Он изучает биохимический состав пищи и её влияние на организм человека с целью профилактики заболеваний и улучшения самочувствия и здоровья.
С помощью анкетирования и анализов он помогает понять, в каком состоянии находится организм и, если необходимо, направит к врачу для постановки диагноза.
Подберет необходимые добавки для восполнения витаминов и других жизненно важных веществ, дефицит которых может привести к серьезным последствиям со здоровьем.
Он помогает грамотно скорректировать образ жизни и питание индивидуально для конкретного человека в зависимости от его запроса: похудеть, набрать мышечную массу, улучшить самочувствие и здоровье, повысить уровень энергии, а также с целью профилактики множества болезней, и всё это без применения медикаментов.
Главная задача нутрициолога — помочь клиенту понять себя и свой организм, и помочь его максимально комфортному и здоровому функционированию, а также выстроить свой рацион наиболее оптимально и осознанно.
Нутрициолог учитывает массу факторов – от генетической предрасположенности пациента до текущего состояния здоровья и психологических факторов.
Почему нутрициолог в ТОПе вдохновляющих женских профессий в России
Востребованность и популярность
Трудно сказать, что на рынке труда огромная конкуренция среди специалистов по питанию, которая не дает найти работу в данной сфере. Современное общество настолько озабочено здоровым образом жизни, что эксперт со знаниями нутрициологии будет востребован повсеместно, а не только в медицинских клиниках и санаториях. Так что без клиентов человек с такой профессией точно не останется.
Переезд за границу
Если вы обладаете серьезным опытом в нутрициологии и у вас нет проблем с языком, то выбранная специальность поможет без труда уехать за рубеж. Ну а дальше все будет зависеть от ваших усилий по реализации себя в данной сфере деятельности.
Широкий круг знакомств
Не надо думать, что эксперт по питанию востребован только в медицинских учреждениях. Нутрициологов приглашают на работу в спортивные общества, своим здоровьем озабочены многие известные люди – спортсмены, политики, артисты. Составлять знаменитому человеку рацион питания, следить за составом продуктов и даже участвовать в его гастролях – о такой работе можно только мечтать.
Зная о здоровом образе жизни гораздо больше, чем простой обыватель, эксперт по питанию вполне способен вести свой блог или аккаунт в социальной сети и делиться знаниями с подписчиками.
Что нужно ежегодно делать каждому человеку, чтобы быть здоровым?
Правильный уход за здоровьем начинается с профилактики. Даже если человек хорошо себя чувствует, он не может быть уверен в том, что абсолютно здоров. Чтобы выявить проблемы на ранней стадии, когда симптомы еще отсутствуют, нужно регулярно проходить полное обследование организма в экспресс-формате – базовый ежегодный чекап.
От стандартной процедуры диспансеризации чекап отличается именно тем, что обследование проводится в максимально сжатые сроки, в течение 1-2 дней. Это очень удобно при образе жизни современного занятого человека.
Ранняя диагностика может спасти тысячи людей. К примеру, успешность лечения раковых заболеваний на ранних стадиях – около 90% в зависимости от вида онкологии. Поэтому регулярный контроль состояния своего организма способен сохранить не только здоровье, но и жизнь.
Многие заболевания удается предупредить, скорректировав привычки, физическую нагрузку и особенности питания. Поэтому базовый чекап – это тот минимум, который нужно ежегодно сдавать каждому человеку.
Вы можете скачать его совершенно бесплатно, берегите себя!
Почему нутрициология – растущий тренд современности? Что сегодня хотят люди?
Появились технологии для того, чтобы человек смог управлять здоровьем и самочувствием.
Люди хотят быть уверенными в компетенции своего нутрициолога.
Индивидуальный подход к здоровью — это единственно верный путь.
Нутрициолог сегодня должен уметь видеть взаимосвязь психики и здоровья.
В общество приходит готовность к превентивным мерам, люди готовы обращаться к нутрициологам ДО болезни.
Я лично вижу большой рост интереса к первопричинам болезней в питании и образе жизни.
Большинство уже наелись фастфуда, тренд сегодня – это соки, салаты и сбалансированный рацион.
К аюрведе начали прислушиваться, нам удалось переложить древние знания на реальность и получить результаты.
13 компетенций нутрициолога
Рассказать клиенту о правилах формирования здорового рациона, помочь ему этот рацион сформировать, проконсультировать. Донести информацию о рисках для здоровья в связи с нерациональным питанием, при этом без угроз вроде: «Если ты не начнешь питаться правильно, у тебя через год будет ожирение».
Познакомить клиента с правилами функционирования нашего организма с точки зрения питания, фитнеса, похудения, поддержания массы тела, набора мышечной массы.
Дать клиенту понимание, какие продукты и в каком количестве ему нужны для формирования здоровой продуктовой корзины.
Составлять рацион, исходя из любимых продуктов клиента, ориентируясь на них, а не на свои вкусовые предпочтения.
Донести до клиента, что и план питания, и консультация с нутрициологом – это не медицинский прием у врача. План питания – это пример, который сам клиент может корректировать с учетом знаний, которые ему дает нутрициолог. Сама консультация и все советы носят рекомендательный характер.
Учитывать рекомендации лечащего врача (например, при аллергии, непереносимости) при составлении питания. Но не лечить самому;
Довести клиента до результата, сопровождая и давая рекомендации на пути к цели и делая этот путь комфортным в плане питания.
Помочь подобрать клиенту спортивное питание и БАД (в тех случаях, когда это действительно необходимо). При этом объяснить, какие добавки действительно работают, а какие – нет, правила приема добавок и как учитывать добавки в составе рациона.
Дать клиенту понимание, что делать, когда сотрудничество с нутрициологом закончится. Как далее строить свое питание.
Дать понимание, на что обращать внимание на этикетке продукта, как разбираться в составах продуктов.
Помочь разобраться с ведением пищевого дневника письменно или в приложении.
Отвечать на вопросы клиента, связанные с построением рациона согласно его образу жизни.
Действовать в рамках международных рекомендаций по питанию.
Какими качествами должен обладать будущий нутрициолог
Вот небольшая модель компетенций, которые требуются нутрициологу. В них нет ничего сверхъестественного.
Обладание знаниями (матрица здоровья).
Технические навыки (создание презентаций, ведение сайтов, проведение рассылок).
Коммуникативные и организаторские навыки.
Ораторские навыки (умение излагать мысли, переводить людей на новый уровень понимания и осознания проблемы).
Навыки продаж (написание продающих постов, писем, умение говорить на языке боли клиента).
Навыки ведения клиентов до результата.
Навыки допродаж и дополнительных касаний.
Как стать нутрициологом
В нашей стране профессия «нутрициолог» набирает популярность. Люди уделяют больше внимания рациону, задумываются, как питаться вкусно и правильно, чтобы наполнить организм полезными веществами. Кроме того, современные россияне знают, что отсутствие лишних килограммов равно отличное самочувствие, поэтому стремятся поддерживать нормальный вес. Это создает спрос на экспертов, которые помогают подобрать рацион, исходя из особенностей здоровья конкретного человека.
Нутрициологов приглашают в штат частные клиники, центры красоты и здоровья, фитнес-клубы куда обращаются люди, которые поддерживают себя в форме и следят за своим весом.
Нутрициолог дает профессиональные рекомендации по составлению рациона, которые научно обоснованы, для увеличения продолжительности жизни.
Доход экспертов по питанию зависит от личной заинтересованности, продвижения услуг в социальных сетях, репутации среди клиентов.
Где учиться на нутрициолога в России?
Поступить в Международный институт интегративной нутрициологии (МИИН) на дистанционный курс «Интегративная нутрициология».
Ната Гончар, при участии врачей и нутрициологов из разных уголков мира, создала программу подготовки экспертов по питанию.
Учебная программа составлена практикантами с международным образованием и утверждена Институтом восточной медицины РУДН.
За 12 месяцев студенты изучают азы диетологии и нутрициологии, знакомятся с современной лабораторной диагностикой, холистической гастроэнтерологией, эндокринологией и многое другое.
Интегративная нутрициология рассматривает человека не только как отдельный организм, а как целостную систему из тела, ума и психики. На курсе студентов сопровождают кураторы и тьюторы, которые помогают комфортно учиться. В программу включили только те сведения, без которых невозможно стать квалифицированным нутрициологом.
Студенты, которые прошли полный курс, получают диплом государственного образца.
Сертификат Ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью (АНКЗ) выдается по завершении каждого из четырех учебных модулей.
Как учатся студенты?
Курсы доступны на портале онлайн-образования Getcourse. Программа состоит из 4-х модулей. В каждом модуле 5-7 кафедр-недель, которые включают лекции и домашние задания.
Студент получает 7 уроков на неделю. При желании можно пройти тест на самопроверку в конце недели. Будущий нутрициолог сдает обязательный тест в конце каждого модуля и на основании теста получает промежуточный сертификат
В цифрах это:
Лекционная часть: 311,5 часов видео-уроков
Практическая часть: 260 часов составление, применение протоколов питания.
Практика.
Ученик получает навыки консультирования, работы с опросниками, составления диеты и разбора конкретных случаев. Задания еженедельно дает научный руководитель курса – сертифицированный нутрициолог. После окончания каждого модуля студенты в течение недели выполняют самостоятельные задания в небольших группах или парах.
Food-сопровождение.
На пятом месяце обучения начинается разработка протоколов питания, их коррекция под потребность клиента, опробование диет на себе и фиксация результатов. Работа происходит в чате.
Обратная связь.
Наставники проводят вебинары для разбора вопросов от учащихся и отвечают на них под видеозаписями лекций в комментариях или в рабочем чате потока во время экспертных часов.
Группа студентов общается в чате в Telegram. Помимо студентов, там действует куратор (помогает с организационными вопросами, выкладывает новости) и тьютор (поддерживает в обучении и отвечает на вопросы по программе).
Бизнес-курс.
Годовой курс по нутрициологии заканчивается модулем о монетизации профессиональных знаний и навыков. Студентов учат создавать персональный бренд, строить бизнес-модель, вести соцсети (включая Instgram), правильно оформлять собственные проекты и идеи.
Кому идеально подойдет профессия нутрициолога?
Действующие нутрициологи.
Фитнес-тренера.
Мамы в декрете.
Косметологи.
Психологи.
Врачи.
Всем, кому откликается работать с едой как с лекарством!
Подробнее - здесь