Росконтроль назвал две марки качественного творожного сыра
Росконтроль провел исследование творожного сыра с зеленью. Специалисты рекомендовали к употреблению только два образца из шести.
Росконтроль проверил сыры торговых марок Hochland, Almette, Papa Cheezano, Violette, «О'кей» и «Подворье». Пять сыров – творожные, последний – плавленый.
Сыры Papa Cheezano, Violette, «О'кей» получили замечания Росконтроля. В частности, у Papa Cheezano содержание дрожжей превышено в два раза, а у «О'кей» обнаружена сорбиновая кислота, не указанная на этикетке.
В черный список попал плавленый сыр «Подворье» - допустимый уровень мезофильных микроорганизмов в нем превышен в 29 раз.
К покупке рекомендовали сыры Almette и Hochland, пишет Lenta.ru.
Ранее Росконтроль посоветовал не пить кефир двух торговых марок.