Любимое лекарство: Новые данные о пользе шоколада
Считается, что первооткрывателями любимого всеми лакомства – шоколада, были ольмеки (II тыс. до н. э.). Однако, в дальнейшем в расширении использования какао в Новом Свете, основную роль сыграли, пришедшие им на смену майя и ацтеки. Шоколад тогда представлял собой взбитый до пены напиток, в который добавляли чили и всевозможные пряности.