Лебеда садовая – старинная овощная зелень
Кто-то, увидев фотографию этого растения, возможно, что даже не станет читать дальше, и это понятно, т.к. до сих пор многие огородники воспринимают лебеду как сорняк. А ведь наши предки охотно готовили блюда из зеленой молодой лебеды и не только в голодные годы.