Ինչպես հայերը պատրաստեցին Թեհրանի առաջին չիփսը
Երկրորդ աշխարհամարտի վերջին տարիներին Իրանի մայրաքաղաքում հայտնված ամերիկյան զորքերը կարոտում էին հայրենիքը: Նրանցից շատերը երազում էին գարեջուր վայելել ավանդական ձեւով՝ չիփսով: Այն տարիներին գարեջրի պակաս Թեհրանում չկար, իսկ չիփս ոչ ոք չէր պատրաստում:
[[gallery1]]
Թեհրանում բնակվող Գուրգեն Դանեղյանը չոր մրգի պատրաստման մասնագետ էր: Տեսնելով ամերիկացիների կողմից չիփսի նկատմամբ պահանջարկը, տեղի հայկական ռեստորաններից մեկը նրան առաջարկում է զբաղվել չիփսի արտադրությամբ:
Գուրգենի որդին՝ Ռոման Դանեղյանը... Читать дальше...