Вкус Грузии: Аджария, Самегрело, Сванети
Собираясь в Грузию, путешественники обычно готовятся смаковать хачапури, лобио, хинкали и, разумеется, разнообразие шашлыков, которые в Грузии именуются «мцвади». Продвинутые знатоки грузинской кухни зачастую оставляют немного свободного места в животе для пхали, баклажанов в ореховом соусе, чахохбили и харчо. Однако наша компактная страна настолько богата различными региональными блюдами, что даже если вы решите пробовать по […]
Читать дальше...