Лепешки на любой вкус. Хачапури по названию (4)
Хачапури «Батуми»
Продукты:
мука 1 кгвода 150 гяйца 5 шт.сыр имеретинский 800 гили сыр сулугуни 800 гмасло 300 гсоль по вкусуИз муки высшего сорта, яиц и воды замешивают тесто. Готовое тесто делят на 10 частей и каждая часть раскатывается тонким слоем по величине жаровни. Для одной жаровни готовят 10 листов, каждый лист по одному опускают в подсоленную кипящую воду... Читать дальше...