Новости за 30.11.2014

Лепешки хичины с картошкой и луком, хичины с сыром и зеленью

Автор: Ольга Иванченко

Для теста:

мука – 3 ст.
кефир – 1 ст.
сода – 1 ч. л.
соль – 1 ч. л.

Для начинки № 1:

картофель
репчатый лук
сливочное масло
соль

Для начинки № 2:

сыр
чеснок
зелень

1. Готовим тесто. Для этого в большую миску вылить кефир, добавить соду, затем муку и соль. Для того, чтобы тесто получилось более пышным, муку можно предварительно просеять. Читать дальше...

«Шишечка» — это группа петель, которые вывязываются определенным образом и образуют выпуклость, похожую па шишечку. Количество вывязываемых петель может варьироваться, так же как комбинации петель и количество рядов выполнения узора.
Шишечки и узелки придадут вашему изделию потрясающий эффект трёхмерности.

До наступления Нового года 2015 остаётся чуть больше месяца и за это время следует тщательно продумать праздничное меню. Думаю, очень актуально будет предложить салат, оформленный в виде символа наступающего года.

АВТОР: NEOTON

1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

6. 

7. 

8. 

9. 

10. 

11. 

12. 

13. 

14. 

15. 

16. 

17. 

18. 

19. 

20. 

21. 

22. 

23.

 Источник

Просто, быстро и очень вкусно!
Печём венское печенье!

Ингредиенты:
3 яйца
1 стакан сахара
2 ч.л. ванильного сахара
250 гр мягкого сливочного масла
4,5-5 стаканов муки
2 ч.л. разрыхлителя
густое варенье для начинки

Смешиваем миксером яйца с сахаром и ванильным сахаром, продолжая перемешивать, добавляем небольшими порциями мягкое сливочное масло.
Затем всыпаем муку смешанную с разрыхлителем и руками замешиваем мягкое тесто.
Делим тесто на 2 части... Читать дальше...

Молоко - очень ценный и полезный продукт для здоровья и жизнедеятельности всего организма, так как содержит массу уникальных компонентов. Неудивительно, что в последние годы его активно начали применять и в косметологии.

Тушеная говядина с овощами

Ингредиенты:

Говядина — 680 г
Мука пшеничная — 2 столовые ложки
Масло растительное — 1 столовая ложка
Бульон говяжий — 1 стакан
Лук репчатый — 1/4 стакана
Картофель — 6 штук
Морковь — 2 штуки
Стебель сельдерея — 2 штуки
Перец черный молотый — 2 щепотки

Рецепт приготовления:

Порежьте мясо на небольшие кусочки и слегка обваляйте в муке.

Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Читать дальше...

И даже не надейтесь, не ждите, рецепта не будет и МОИХ фоток тоже, т. к. до сих пор эта противная камера не хочет со мной дружить.*

Этот стишок вы читали не раз. Но иногда не помешает вновь себе напомнить, что для чего и что от чего.