БРОККОЛИ — ЦЕННЫЙ ИСТОЧНИК АЛЬТЕРНАТИВНОЙ ПРОТИВОРАКОВОЙ ТЕРАПИИ.
БРОККОЛИ — ЦЕННЫЙ ИСТОЧНИК АЛЬТЕРНАТИВНОЙ ПРОТИВОРАКОВОЙ ТЕРАПИИ.
Капусту брокколи начали употреблять в пищу еще 2000 лет назад. Первопроходцами в этом смысле стали европейцы. Но настоящую популярность этот чудо-овощ приобрел в последнюю четверть века. Свежие научные исследования доказали уникальный химический состав зеленых капустных соцветий, а также их безусловную пользу для человека. Капустные антиоксиданты, в особенности витамин C и сульфорафан, попадая в организм, выстраивают мощнейший щит против многих опасных болезней... Читать дальше...