Мои пасхальные куличики
Кто-то просил меня показать свой рецепт пасхальных куличей. Вот он.
Ингредиенты.
Тесто:
Молоко - 0,5 л
Яйца - 5-6 шт.
Сахар - 300 гр.
Дрожжи сухие - 1 ч.л. с горкой
Соль - 1/3 ч.л.
Масло или маргарин - 200 гр.
Мука - примерно 1 кг (зависит от муки)
Ванилин - на кончике ч.л.
Молотые мускатный орех, имбирь, кардамон - по 0,5 ч.л.
Молотая лимонная или апельсиновая цедра - 1 ч.л.
Изюм - 300 гр
Цукаты - по желанию. Читать дальше...