Новости за 19.02.2017

В 1887 году Дмитрий Иванович Менделеев занимался изучением соединения этилового спирта и воды. Интерес к этому вопросу у ученого был чисто научный и исследовал он физиологические свойства растворов. Но со временем к подлинным открытиям, сделанным знаменитым химиком в ходе работы, приписали и те, которых он не делал. Так зародился устойчивый миф, что среди прочего ученого интересовали вкусовые свойства смеси и идеальная пропорция раствора, а итогом всех его трудов стал рецепт приготовления водки.

В мире существует большое количество крупных организаций, о роде деятельности которых большинству людей практически ничего не известно. И, как мы знаем, все непознанное или познанное, но не до конца, всегда вызывает массу слухов и домыслов. Поэтому тайным обществам, предпочитающим оставаться в тени, приписывают и организацию вселенских заговоров, и связь с потусторонними силами.

С тех пор, как человек заявил о намерении подчинить себе природу, на него легла и ответственность за ее сохранение. Памятники природы сегодня завораживают ничуть не меньше памятников человеческой цивилизации, причем примеры наследия живой природы завораживают даже сильнее, чем горы или пещеры.

Думать, что чувство направления спасет вас в любой ситуации — прекрасный способ заблудиться где-то в лесу или пустыне. Можно, конечно же, положиться на GPS, но где гарантии, что устройство не поломается или не сядет в самый неподходящий момент? Отличным способом не попадать в такую ситуацию будут компас и карта, но ими еще нужно уметь пользоваться.

На Земле нет ни одного человека, чье поведение, да и само существование, не обуславливала бы его эндокринная система. Гормоны контролируют нашу жизнь, запуская все важнейшие процессы в организме. От чувства голода до влюбленности, от страха до гордости: человек — всего лишь марионетка на поводу у невидимого хозяина. 

Грег Глассман и Лорен Джен организовали свое движение CrossFit, Inc. еще в 2000 году: помимо высоких целей, эти ребята просто хотели разбогатеть. Сама дисциплина, ставшая уже очень популярной во многих странах, требует от тренирующегося максимальной отдачи в короткий период времени. Работа на все группы мышц в течение относительно недолгой тренировки значительно повышает выносливость и общий тонус организма — вот почему вы видите вокруг все больше адептов кроссфита. Мы расскажем несколько подробнее... Читать дальше...

В кухне каждой страны найдется такое блюдо, которое приезжему туристу покажется странным. Приехавшие исследовать российские просторы иностранцы до сих пор не могут понять, как можно есть слои соленой сельди с вареными овощами, желеобразную смесь из говядины и курицы или плавающие в кефире или квасе огурцы и колбасу.

Ремни безопасности, кислородные маски, детекторы дыма и даже обычные указатели аварийных выходов воспринимается пассажирами самолетов как нечто само собой разумеющееся. Однако все эта атрибутика, призванная повысить безопасность на борту, присутствовала на лайнерах не всегда. Большинство усовершенствований самолетов, как правило, происходило путем проб и ошибок, ценой которых была человеческая жизнь.

Еще меньше ста лет назад любой рецепт в поваренной книге начинался словам, вроде «возьмите кролика/ курицу средних размеров, забейте, освежуйте/ ощипайте…» и так далее. Но речь сейчас пойдет вовсе не о том, как далеко шагнули технологии и облегчили процесс готовки замороженными полуфабрикатами, а скорее, наоборот, о зле, которое таит в себе эта легкость. Пища наша стала все более отдаленной от земли, оседлый образ жизни медленно, но верно убивает в нас поджарость, а устройства и тренажеры для занятия фитнесом окончательно расслабили нас. Читать дальше...