Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Здравствуйте!
Всем любителям сладкого предлагаю приготовить это замечательное печенье. Нежное, рассыпчатое, тающее во рту... Рецепт позаимствовала из "кулинарной книги Алии", делала всё точь-в-точь, как у нее (почти!).
Итак, нам потребуется:
тесто:
250г муки
25г какао
100г сахарной пудры
200г сливочного масла
2 яичных желтка
0,5 ч.л. разрыхлителя
кокосовый крем:
3 яичных желтка