Бабушкин капустник из теста на кефире
Доброго времени суток всем! А я сегодня к Вам опять с пирогами)). Снова возникла необходимость утилизации излишков кефира, и как обычно я пустила его на выпечку.Тесто решила поставить дрожжевое, тем более , что как-то сам собой запланировался капустник, любимый пирог моего детства. А бабушка пекла его всегда именно из дрожжевого теста. Тесто как всегда, сочиняла на ходу, все на глаз, но все же примерно попытаюсь рассказать, из чего "я его слепила" ))
Читать дальше...