Блюдо из сказки
Тягучий «десерт»
Согласитесь, вряд ли найдётся человек, который любил бы кисель. Чай, кофе, соки, газированные напитки, изредка компоты и морсы – привычный набор большинства наших соотечественников, что неудивительно. Кисель зачастую ассоциируется с малоаппетитным мутноватым «десертом», знакомым по школьной столовой, летнему лагерю, детскому саду, или, не дай Бог, больничным застенкам. Испить такой напиток в трезвом уме и твердой памяти – желающих отыщется не много. А ведь кисель – истинно русский напиток... Читать дальше...