«Համով-հոտով Երևանը»` էքստրեմալ պայմաններում
«Այս տաղավարներում մեր հայկական խոհանոցի արմատներն են. բոլոր ազգագրական և ծիսական տոների կերակրատեսակները ներկայացված են: Ինչքան էլ հասարակությունը լսի, իմանա այս տոների, մեր խոհանոցի մասին, դա բավական չէ. պետք է տեսնի, շոշափի, համը զգա»,- «Համով-հոտով Երևան» խորագրով «Հացը լեռներում» տոնածիսական …