Лук - это вкусно! Что приготовить из «репки»
Салат огуречно-луковый
Состав: огурцы – 2 шт. (средние), красная (салатная) луковица – 1 шт., бальзамический или ароматизированный уксус – 2 ст. ложки, семена кунжута – 1 ст. ложка, соль по вкусу.
Приготовление: лук тонко нарезать, огурцы натереть на «корейской» тёрке или нарезать тонкими кружочками, слегка посолить и дать постоять, чтобы стёк сок. Смешать лук, огурцы и обжаренный на сухой сковородке кунжут, заправить уксусом.
Салат из лука в карамели
Состав: репчатый лук ... Читать дальше...