Пирог цвета солнца. Два рецепта яркой и и вкусной выпечки к чаю
Маково-творожный пирог с фруктами
Состав для теста: мука – 2 стакана, сливочное масло – 150 г, мак кондитерский – ½ стакана, мёд – 100 г, яйца – 2 шт. Для начинки: творог – 250 г, сахар – 100 г, яйцо – 1 шт., мука – 3 ст. ложки, консервированные абрикосы или другие фрукты – 500 г, кедровые орешки – 1 горсть.
Приготовление: яйца взбить с размягчённым маслом и мёдом, добавить мак, перемешать. Ввести просеянную муку, замесить крутое тесто и убрать его в холодильник на 15 минут. Творог протереть через сито... Читать дальше...