Повара красноярского детсада составляют кулинарную книгу для родителей
КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Ребятишки часто просят родителей готовить еду как в детском садике.
Шпаргалку по блюдам пишут в детском саду №204 Железнодорожного района Красноярска. Книгу начали писать в июле, и сейчас в ней уже десятки полезных завтраков. Скоро появятся и блюда для обеда и ужина.
«Идея пришла от детей, мы лишь её воплотили в жизнь. Малыши, привыкшие к вкусной готовке наших поваров, отказывались есть домашние блюда. Мамы спрашивали у нашего повара секреты приготовления, готовили дома с детьми, делились успехами домашней готовки в соцсетях. И мы решили, что стоит написать книгу», - поясняет заведующая детского сада №204 Наталья Матрёхина.
Для удобства на страницах размещены QR-коды, по которым рецепт можно сразу сохранить в телефон.
«Дома ребёнок задал мне вопрос, почему домашний омлет отличается от того, что дают в детском саду. Я обратилась к воспитателю и повару, нам дали рецепт. Выяснилось, что дома мы готовим омлет в сковороде, а в саду его запекают в духовке. На выходных мы с ребёнком уже пробовали приготовить вместе. Добавляли всё, что нужно по рецепту, разрезали пышный омлет на порционные кусочки и угостили нашу бабушку. Она сказала, что вернулась в своё детство, потому что в саду ела именно такой омлет. Теперь у нас есть традиция – по выходным мы готовим с дочкой блюда из "Книги кулинарных секретов"», - делится впечатлением мама воспитанницы Наталья Иванова.
Воспитатели продолжат активно пополнять книгу рецептами осенью, когда большинство детей вернется после летнего отдыха, сообщает мэрия.