Девушка дня. Лаура Санко - эксперт телеканала ESPN, она знает все про ММА

В России прошли акции в память о защитниках Отечества

Пушков объяснил, почему США и ЕС не отменят санкции против России

Обновлённый Mitsubishi Pajero Sport из Калуги выйдет на рынок в мае


160*600

Новости сегодня на DirectAdvert

Новости сегодня от Adwile

Актуальные новости сегодня от ValueImpression.com


Опубликовать свою новость бесплатно - сейчас




Загрузка...

Как приготовить рубленые котлеты из куриной грудки: четыре вкуснейших рецепта

12

Рубленые котлеты — это очень вкусное блюдо. Сегодня хочу поделиться четырьмя видами приготовления этих котлет.

рубленые котлеты из куриной грудки Yuliia404
 Рубленые котлеты из куриной грудки с отварным картофелем1 куриная грудка1 крупная луковица2-3 картофелины1 яйцо2 ст. л. крахмала3 ст. л. майонеза½ пучка свежей петрушкиСоль, перец по вкусуРастительное масло для жаркиСначала чистим картофель и отвариваем его до готовности. Когда картофель свариться даем ему полностью остыть, и натираем на крупной терке.Пока вариться картофель, отделяем куриное филе от кости и нарезаем сначала длинными тонкими полосками, а затем полоски нарезаем небольшими кубиками. Я нарезаю кубики примерно 3-5 мл.К нарезанному мясу добавляем натертый картофель, измельченную луковицу, яйцо, крахмал, майонез и мелко нарубленную петрушку. Все солим и перчим. Если хотите, то можете добавить ваши любимые специи. Все хорошо перемешиваем. Фарш готов.Теперь на разогретую с растительным маслом сковороду, выкладываем ложкой котлеты. Не делайте их очень толстыми, пусть они будут, как оладьи. Жарим рубленые котлеты под закрытой крышкой на небольшом огне с обеих сторон до румяной золотистой корочки.Рубленые котлеты из куриной грудки с отварным картофелем готовы и их можно подавать к столу. Рубленые котлеты из куриной грудки со свежей капустой1 куриная грудка1 крупная луковица300 г свежей капусты1 яйцо2 ст. л. крахмала3 ст. л. майонеза½ пучка свежей петрушкиСоль, перец по вкусуРастительное масло для жарки Этот рецепт отличается от предыдущего только использованием капусты. Капусту очень мелко шинкуем, заливаем кипятком и накрываем крышкой. Оставляем на 10 минут. Это делаем для того, чтобы капуста не было очень твердой, или даже сырой в котлетах. Спустя указанное время отжимаем капусту от лишней жидкости и смешиваем с фаршем из рубленой куриной грудки.Жарим котлеты так же на небольшом огне под закрытой крышкой до румяной корочки. Рубленые котлеты из куриной грудки с квашеной капустой1 куриная грудка1 крупная луковица300 г квашеной капусты1 яйцо2 ст. л. крахмала3 ст. л. майонеза½ пучка свежей петрушкиСоль, перец по вкусуРастительное масло для жарки Не пугайтесь! С квашеной капустой котлеты получаются настолько вкусными, что вы оближите пальчики и попросите добавки!Фарш готовим так же, как и в предыдущих рецептах рубленых котлет. Капусту же просто хорошо отжимаем от лишней жидкости и мелко нарезаем. Смешиваем куриный рубленый фарш с квашеной капустой и обжариваем с обеих сторон до румяности.Рубленые котлеты из куриной грудки с сыром1 куриная грудка1 крупная луковица150 г твердого сыра1 яйцо2 ст. л. крахмала3 ст. л. майонеза½ пучка свежей петрушкиСоль, перец по вкусуРастительное масло для жаркиТак же, как и в предыдущих рецептах, нарезаем куриное мясо маленькими кубиками. Добавляем к нему лук, крахмал, майонез, петрушку, соль, перец. Сыр натираем на крупной терке и тоже добавляем к фаршу. Все хорошо перемешиваем и жарим на умеренном огне с обеих сторон до готовности. Такие котлеты лучше подавать в горячем виде, когда сыр еще не застыл и хорошо тянется.Вот и все! Приятного всем аппетита!В качестве гарнира к рубленым котлетам из куриной грудки можно подать отварной рис, гречку, картофель. Для тех, кто соблюдает диету, подайте котлеты с овощным салатом, заправленным натуральным йогуртом или оливковым маслом.

Читайте на 123ru.net



Другие популярные новости дня сегодня


123ru.net — быстрее, чем Я..., самые свежие и актуальные новости Вашего города — каждый день, каждый час с ежеминутным обновлением! Мгновенная публикация на языке оригинала, без модерации и без купюр в разделе Пользователи сайта 123ru.net.

Как добавить свои новости в наши трансляции? Очень просто. Достаточно отправить заявку на наш электронный адрес mail@29ru.net с указанием адреса Вашей ленты новостей в формате RSS или подать заявку на включение Вашего сайта в наш каталог через форму. После модерации заявки в течении 24 часов Ваша лента новостей начнёт транслироваться в разделе Вашего города. Все новости в нашей ленте новостей отсортированы поминутно по времени публикации, которое указано напротив каждой новости справа также как и прямая ссылка на источник информации. Если у Вас есть интересные фото Вашего города или других населённых пунктов Вашего региона мы также готовы опубликовать их в разделе Вашего города в нашем каталоге региональных сайтов, который на сегодняшний день является самым большим региональным ресурсом, охватывающим все города не только России и Украины, но ещё и Белоруссии и Абхазии. Прислать фото можно здесь. Оперативно разместить свою новость в Вашем городе можно самостоятельно через форму.



Новости 24/7 Все города России





Загрузка...


Топ 10 новостей последнего часа



Загрузка...






Новости России

123ru.net — ежедневник главных новостей Вашего города и Вашего региона. 123ru.net - новости в деталях, свежий, незамыленный образ событий дня, аналитика минувших событий, прогнозы на будущее и непредвзятый взгляд на настоящее, как всегда, оперативно, честно, без купюр и цензуры каждый час, семь дней в неделю, 24 часа в сутки. Ещё больше местных городских новостей Вашего города — на порталах News-Life.pro и News24.pro. Полная лента региональных новостей на этот час — здесь. Самые свежие и популярные публикации событий в России и в мире сегодня - в ТОП-100 и на сайте Russia24.pro. С 2017 года проект 123ru.net стал мультиязычным и расширил свою аудиторию в мировом пространстве. Теперь нас читает не только русскоязычная аудитория и жители бывшего СССР, но и весь современный мир. 123ru.net - мир новостей без границ и цензуры в режиме реального времени. Каждую минуту - 123 самые горячие новости из городов и регионов. С нами Вы никогда не пропустите главное. А самым главным во все века остаётся "время" - наше и Ваше (у каждого - оно своё). Время - бесценно! Берегите и цените время. Здесь и сейчас — знакомства на 123ru.net. Отели в Москве — здесь. Разместить свою новость локально в любом городе (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно (совершенно бесплатно) с мгновенной публикацией (без цензуры и модерации) самостоятельно - здесь.