Россельхознадзор обнаружил фальсифицированную и небезопасную молочную продукцию в детском саду в Московской области
В марте 2018 года в Управление Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской областям поступило обращение от администрации муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения Детский сад № 20 «Родничок» (Московская область, р. п. Шаховская) о поставках некачественной продукции в детские сады в отношении ООО «Молторг» (Московская область, г. Пушкино).
В рамках реализации плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории РФ Управлением были отобраны пробы молочной продукции в МАДОУ «Детский сад № 20 «Родничок» и направлены во Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») для исследования.
Согласно полученным результатам, в пробе испытываемой продукции (традиционное масло сладко-сливочное несоленое «Молочная природа» с массовой долей жира 82,5%), выработанной ООО «Маслосыродельный завод «Уваровский», установлено превышение содержания консервантов (бензойная и сорбиновая кислоты)* и использование при изготовлении растительных жиров, а также в пробе (масло сливочное несоленое «Экомилк» с массовой долей жира 82,5%), выработанной ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП)**, что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям качества и свидетельствует о фальсификации продукции.
На основании выявленных фактов в отношении ООО «Маслосыродельный завод «Уваровский» возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Кроме того, в адрес ООО «Маслосыродельный завод «Уваровский» направлено предписание о приостановлении реализации указанной продукции, а также материалы дела направлены в Федеральную службу по аккредитации для отзыва декларации о соответствии.
В отношении ООО «Молторг» по факту обнаружения бактерий группы кишечной палочки (БГКП) в поставляемой продукции Управлением будет проведена проверка.
* Превышение содержания бензойной и сорбиновой кислот может повлечь увеличение нагрузки на почки, рост злокачественных новообразований, аллергические реакции; фальсифицированная жирами немолочного происхождения продукция не восполняет недостаток требуемого детским организмом кальция, белков и железа.
** Бактерии группы кишечной палочки (БГКП) могут вызвать кишечные расстройства.
Версия для печати