Салат «Таежный»
Легкий салатик, который прекрасно дополнит праздничное настроение. Рекомендую внести его в меню, чтобы разнообразить ваш торжественный стол.
Описание приготовления:
Как приготовить салат «Таежный», чтобы фигуре не навредить и свой желудок приятно удивить? Очень просто, уважаемые хозяйки. Было бы настроение и кулинарное желание. Этот салатик входит в меню вегетарианцев, поэтому его можно легко добавить в список постных блюд. Количество ингредиентов рассчитано на 5-7 порций, а время приготовления займет примерно 30-40 минут. Подавать можно на обед или ужин.
Ингредиенты:
- Картофель — 6 Штук
- Маринованные грибы — 100 Грамм
- Морковь — 4 Штуки
- Консервированный горошек (баночка жестяная) — 1 Штука
- Клюква свежая — 1 Стакан
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Зелень укропа — 1 Пучок
- Зелень петрушки — 1 Пучок
- Растительное масло — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 5
Как приготовить «Салат «Таежный»»
1
Картофель и морковь отварите до готовности.
2
Консервированные грибы хорошенько промойте под проточной водой. Нарежьте на небольшие кусочки.
3
Зеленый лук нарежьте кольцами.
4
Зелень петрушки и укропа промойте под водой и мелко порубите.
5
Отваренные овощи нарежьте небольшими кубиками. Соедините с остальными ингредиентами в одной миске.
6
Заправьте салатик растительным маслом, посолите и приправьте по вкусу.
7
Приятного аппетита!