Стало известно, сколько еще форели можно выращивать в Карелии без ущерба для природы
За первую половину 2020 года в водоемах Карелии добыли на 10% больше рыбы, чем за аналогичный период прошлого. В Министерстве сельского хозяйства Карелии прогнозирует, что общий объем добытой рыбы составит свыше 33 тысяч тонн, при рекомендованной норме – в 35. Но рыбоводы и чиновники не планируют на этом останавливаться.
Структура уловов водных биоресурсов (8 месяцев 2020 года) из доклада Министра сельского хозяйства РК
По данным исследователей института биологии научного центра РАН РК, в Карелии производится порядка 70% форели. Карельские ученые для сохранения экологического равновесия рекомендуют выращивать в садковых хозяйствах 35 – 40 тысяч тон рыбы. При этом, отмечают исследователи необходимо следить и за способом утилизации отходов от производства.
— В северных водоемах сложная трансформация органики, — говорит Анна Волкова, кандидат биологических наук, доцент Кафедры зоотехнии, рыбоводства, агрономии и землеустройства ПетрГУ. – При больших объемах производства водоемы не будут справляться: вода станет грязной.
За два года в республике появилось 4 новых рыбоводческих хозяйства: число предприятий возросло до 67. Как отметил Владимир Лабинов, министр сельского и рыбного хозяйства, при всем этом в 2020 году не выделено ни одного рыбоводческого участка на карельских озерах.
В республике промышленным выращиванием радужной форели начали заниматься в 80-е годы и к настоящему времени объемы ее производства превысили 30 тыс т/год. Из доклада Лаборатория экологии рыб и водных беспозвоночных, Институт биологии Карельского научного центра РАН
Ученые видят решение проблемы загрязнения водоемов в переносе садковых хозяйств в открытую зону.
— Нужны новые формы производства, — говорит Волкова. – В глубинной воде происходит более быстрое обновление ресурсов, проточность быстрее. Это требует миллионных инвестиций. Из-за штормов в Онежском озере и Ладожском необходимо использовать садки морского типа с якорями. Аналогичные конструкции используют в норвежских фьордах. За счет этого можно увеличить объемы производства.
В региональном министерстве сельского хозяйства отметили, что для производства рыбы также используются установки замкнутого типа, и рыба, выращенная в «бассейнах», считается в общем объеме произведенной форели.
Фото пресс-служба Минсельхоза РК. Садковое хозяйство.
Активную позицию в отношении открытия новых производств занимают сами жители Карелии. Мы уже рассказывали, что гражданское общество республики выступает против форелеводческого хозяйства в Реболах.