На фестивале «Московская масленица» желающих угостят 120 видами блинов
В феврале на фестивале «Московская масленица» организаторы мероприятия планируют угостить всех желающих москвичей и гостей города вкуснейшими блинами, которые будут представлены в более 120 видах. Об этом сообщили в оргкомитете фестиваля.
В столице России с 17 по 26 февраля пройдет ежегодный фестиваль проводов зимы и встречи весны «Московская масленица». По словам организаторов массового мероприятия, всего планируются 13 площадок, на которых жителей города и туристов будут ожидать более 120 различных вариаций блинов. Для гостей фестиваля будут готовить известные московские повара, а также просто талантливые кулинары. «Московская масленица» помимо привычных блинов со сметаной, медом, творогом, сухофруктами и вареньем представит также творения, которые были специально разработаны в рамках российского фестиваля. Организаторы уверяют, что в этом году не останется ни одного равнодушного человека и каждый найдет себе блины по вкусу.
На фестивальных площадках все желающие могут угоститься блинами со щучьей икрой, творогом и сгущенкой, сладкими блинами на кедровой муке, а также традиционными с мясом, тыквой и творогом, красной икрой. Помимо блинов будет представлено множество выпечки, среди которой старорусский курник, грибная кулебяка и знаменитый грушевый пирог. На площади Революции особенностью станут голубые блины с клубникой и черные блинчики с ванильной сметаной и шоколадной стружкой. Тверская площадь удивит цветными слоёными блинами, а в Климентовском переулке гостей порадуют французскими бретонскими галетами.