Фермерское хозяйство из Жуковского наладило производство колбас по советским рецептам
Крестьянско-фермерское хозяйство «Еремино Поле» из Жуковского работает более 12 лет. Компания производит колбасные изделия по советским рецептам. Предприятие находится в селе Петровское в Щелкове, в планах запустить еще одно в Мытищах. В прошлом году организация начала закупать отечественное оборудование. По этой причине предприятие не пострадало от введения санкций. В этом году «Еремино Поле» возобновило сотрудничество с сетью супермаркетов «ВкусВилл». Теперь предприятие поставляет компании паштет. «Мы придерживаемся советской рецептуры, потому что это вкусно, правильно и честно по отношению к покупателю. Мы не собираемся ничего менять», — пояснил заведующий производством и главный технолог Андрей Борисов. По его словам, отзывы покупателей на качество продукции положительные. Новости Московской области можно обсудить в «Суперчате 360».