Персональные новости
Другие новости Москвы и Московской области на этот час
Добавь свою новость бесплатно - здесь
Актуальные новости сегодня от ValueImpression.com


Опубликовать свою новость бесплатно - сейчас


Москва на Moscow.media

В Угличе модернизировали сыродельно-молочный завод

379
В Угличе модернизировали сыродельно-молочный завод

Девять месяцев с момента запуска. В Угличе модернизировали сыродельно-молочный завод. В обновленных цехах побывал председатель Ярославской областной Думы Михаил Боровицкий и наша съемочная группа.

Здесь заменили все. Вплоть до покрытия стен и пола. На модернизацию ушло почти 2 года и почти 2 миллиарда рублей. Вместо оборудования 70-х годов - новое, чешского производства. Все процессы контролируются автоматикой.

- Температуру пастеризации отслеживаем, сколько молока прошло. Чтобы у нас здесь еще также не было никаких аварий, - пояснил оператор Илья Китаев.

За производством делегация наблюдает сверху. Стеклянный коридор создали специально для гостей производства и туристов. Внизу - чистая зона. Процесс производства сыра – многоступенчатый. Молоко очищают, добавляют закваску и оставляют в покое минимум на 12 часов - созревать. Потом смесь варят около 40 минут. Следующий этап – формовка.

- В каждой форме - две круглого российского сыра. Они прямо автоматически подаются сюда. И каждая заходит в пресс.

Затем сыр отправляют на полтора дня на просолку. А дальше - дозревать в специальные камеры. Процесс занимает минимум 2 месяца.

- Максимальная мощность наша производственная – это 75 тонн переработки молока на молоко и кисломолочные продукты и 120 тонн на сыры. То есть, это где-то 12 тонн сыра в сутки, - рассказал директор Угличского сыродельно-молочного завода Андрей Молев.

Российский, угличский, пошехонский, голландский и костромской. Недавно освоили брынзу. Сейчас экспериментируют с новыми сортами. Какими? Пока не говорят. Глава областной Думы модернизацию производства оценил положительно.

- Это, конечно же, даст толчок развитию не только сыроделию в Ярославской области, но, я думаю, подтолкнет к увеличению производства объемов молока, - сказал председатель Ярославской областной Думы Михаил Боровицкий.

Несмотря на автоматизацию всех процессов, за три года штат сотрудников завода увеличился в 2,5 раза. Планируется и дальнейшее расширение. Причем, не только объемов, но и географии поставок. Кроме Ярославля и Москвы угличский сыр, сметана и молоко появятся и в Санкт-Петербурге.

Комментарии

Комментарии для сайта Cackle

Читайте на 123ru.net



Другие популярные новости дня сегодня


123ru.net — быстрее, чем Я..., самые свежие и актуальные новости Москвы — каждый день, каждый час с ежеминутным обновлением! Мгновенная публикация на языке оригинала, без модерации и без купюр в разделе Пользователи сайта 123ru.net.

Как добавить свои новости в наши трансляции? Очень просто. Достаточно отправить заявку на наш электронный адрес mail@29ru.net с указанием адреса Вашей ленты новостей в формате RSS или подать заявку на включение Вашего сайта в наш каталог через форму. После модерации заявки в течении 24 часов Ваша лента новостей начнёт транслироваться в разделе Вашего города. Все новости в нашей ленте новостей отсортированы поминутно по времени публикации, которое указано напротив каждой новости справа также как и прямая ссылка на источник информации. Если у Вас есть интересные фото Москвы или других населённых пунктов Московской области мы также готовы опубликовать их в разделе Вашего города в нашем каталоге региональных сайтов, который на сегодняшний день является самым большим региональным ресурсом, охватывающим все города не только России и Украины, но ещё и Белоруссии и Абхазии. Прислать фото можно здесь. Оперативно разместить свою новость в Москве можно самостоятельно через форму.



Новости 24/7 Все города России




m123n 8 off
m123n 9 off

Загрузка...


Топ 10 новостей последнего часа в Москве и Московской области



Загрузка...






Персональные новости

123ru.net — ежедневник главных новостей Москвы и Московской области. 123ru.net - новости в деталях, свежий, незамыленный образ событий дня, аналитика минувших событий, прогнозы на будущее и непредвзятый взгляд на настоящее, как всегда, оперативно, честно, без купюр и цензуры каждый час, семь дней в неделю, 24 часа в сутки. Ещё больше местных городских новостей Москвы — на порталах News-Life.pro и News24.pro. Полная лента региональных новостей на этот час — здесь. Самые свежие и популярные публикации событий в России и в мире сегодня - в ТОП-100 и на сайте Russia24.pro. С 2017 года проект 123ru.net стал мультиязычным и расширил свою аудиторию в мировом пространстве. Теперь нас читает не только русскоязычная аудитория и жители бывшего СССР, но и весь современный мир. 123ru.net - мир новостей без границ и цензуры в режиме реального времени. Каждую минуту - 123 самые горячие новости из городов и регионов. С нами Вы никогда не пропустите главное. А самым главным во все века остаётся "время" - наше и Ваше (у каждого - оно своё). Время - бесценно! Берегите и цените время. Здесь и сейчас — знакомства на 123ru.net. Отели в Москве — здесь. Разместить свою новость локально в любом городе (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно (совершенно бесплатно) с мгновенной публикацией (без цензуры и модерации) самостоятельно - здесь.



Загрузка...

Загрузка...

Экология в Москве
Москва

Акция по приему «полезных» отходов пройдет в Москве





Путин в Москве
Москва

Нерабочие дни начались в Москве и еще в 5 регионах России


Лукашенко в Беларуси и мире

Суд в Белоруссии приговорил мужчину к пяти годам за оскорбление президента Лукашенко




123ru.netмеждународная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Ru24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.

Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).

123ru.net — живые новости в прямом эфире!

В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.



Зеленский в Украине и мире

Эксперт по энергетике Марунич объяснил опасность слов Зеленского о скидке на транзит газа


Навальный в Москве
Москва

Против Соболь возбудили уголовное дело за клевету на Пригожина - 27.10.2021



Здоровье в Москве


Другие наши проекты


В Архангельске открылся фестиваль «Международные Дни Джаза»



Здоровье

Портативный ирригатор RL 850 от Revyline в Саратовской области




Українські новини

Снова резкий рост: в Украине за сутки 19 120 новых случаев Covid-19



Новости 24 часа

Иммунолог Болибок назвал вакцинацию самым надежным способом защиты от штамма «Дельта»



Game News

Crossout Mobile уже доступна в России



Москва

Гинцбург сравнил влияние вакцины и COVID-19 на репродуктивную функцию



News Every Day

Antiviral Therapies Market to Benefit from Rapid Technological Advancements During the Forecast Period



Интернет

Syssoft использует продукты Spacebit для защиты заказчиков от киберугроз



Москва

Температура воздуха в Москве сегодня превысит норму на 3-4 градуса



Игорь Бутман

Путин наградил орденами Бутмана, Зорькина и Кувшинникова



Москва

Новосибирск попал в топ-100 лучших в мире городов для студентов



WTA

Рыбакина откатилась на две строчки в рейтинге WTA, Дияс вернулась в топ-100



Москва

Нерабочие дни начались в Москве и еще в 5 регионах России



Россия

В Москве вынесли первый в России приговор по делу о перекрытии дорог на митинге Навального



О том, как новые технологии помогают диагностировать заболевания печени



Москва

Нерабочие дни начались в Москве и еще в 5 регионах России



Москва

На "Атласе" Собянина появилось Оренбуржье



Москва

Нерабочие дни начались в Москве и еще в 5 регионах России




Частные объявления в Москве, в Московской области и в России






Загрузка...

Загрузка...



PR persons

Миша Еремеев выпустил новую песню «Судьба»



Москва

Режим нерабочих дней стартовал в четырех российских регионах



Друзья 123ru.net