Новости Москвы
Другие новости Москвы и Московской области на этот час
Добавь свою новость бесплатно - здесь
Актуальные новости сегодня от ValueImpression.com


Опубликовать свою новость бесплатно - сейчас


Москва на Moscow.media

Российские шефы вошли в топ-100 лучших поваров мира

84
Российские шефы вошли в топ-100 лучших поваров мира


Российские шефы вошли в топ-100 лучших поваров мира

Москва, 19.09.2021, 04:49:57, редакция FTimes.ru, автор Ирина Орлонская.

В рейтинг лучших поваров мира вошли российские шефы. В ТОП-100 включены четверо русских шефов. Соответствующий рейтинг составил известный сайт The Best Chef. Рейтинг составляли критики, которые обладают обширными знаниями в кулинарии. При этом, 70 процентов жюри занимали шеф-повара со всей планеты.

В топ-100 лучших поваров мира вошли шефы из России

Четыре российских шефа вошли в топ-100 лучших поваров мира. В их числе Владимир Мухин, братья Иван и Сергей Березуцкие, а также Анатолий Казаков. Соответствующий рейтинг составил сайт The Best Chef.


Российские шефы вошли в топ-100 лучших поваров мира

Ресторатор и шеф-повар ресторана White Rabbit Владимир Мухин оказался в списке на девятой строчке, что стало самым высоким результатом среди россиян. Братья-близнецы Иван и Сергей Березуцкие из московского ресторана Twins Garden стали 62-ми, а Анатолий Казаков, возглавляющий московский Selfie, — 90-м.

«Этот рейтинг, на мой взгляд, — это “Оскар” каждого шеф-повара. К тому же очень приятно, что Россию по достоинству начали оценивать с точки зрения гастрономии. Раньше был такой стереотип, что русская кухня жирная, тяжелая, советская. Сейчас по-другому к нам относиться начали в мире, и в этом в том числе наша заслуга», — рассказал ТАСС Владимир Мухин.

Близнецы Иван и Сергей Березуцкие заняли 62-ю строчку рейтинга. Известно, что у братьев есть собственная ферма в Калужской области, где они производят молочные продукты и выращивают овощи.

На 90-й позиции находится Анатолий Казаков. Согласно официальным данным о нем, Анатолий ради кулинарии отказался от спорта, в котором преуспевал.

Издание Le Chef опубликовало рейтинг лучших шефов 2020 года

На первом месте оказался Мауро Колагреко, шеф французского ресторана Mirazur. Шеф аргентино-итальянского происхождения уже имеет три звезды Michelin. Ранее его ресторан занимал первое место в рейтинге «50 лучших ресторанах мира» 2019 года.


Российские шефы вошли в топ-100 лучших поваров мира

В этом году первые три места принадлежат шефам из Франции. Победитель прошлого года Арно Донкель занял третье место. На втором месте – Кристоф Бакье. Стоит сказать, что французы в этот раз доминируют в первый десятке, заняв в общей сложности шесть мест в ТОП-10. Датский шеф Рене Редзепи занял пятое место. Также в первой десятке есть представители Соединенных Штатов, Швеции и Нидерландов.

Для рейтинга Le Chef двух- и трехзвездных шеф-поваров Michelin просят назвать имена пяти шефов, которые, по их мнению, лучше всего олицетворяют ценности кулинарной профессии, создавая высокую кухню в своих ресторанах.

Top 10:

  • Мауро Колагреко (Mauro Colagreco), Mirazur, Франция
  • Кристоф Бакье (Christophe Bacquié), Restaurant Christophe Bacquié, Франция
  • Арно Донкель (Arnaud Doncke), La Vague d’Or, Франция
  • Эммануэль Рено (Emmanuel Renaut), Flocons de Sel, Франция
  • Рене Редзепи (René Redzepi), Noma, Дания
  • Лоран Пети (Laurent Petit), Le Clos des Sens, Франция
  • Ден Барбер (Dan Barber), Blue Hill Farm, США
  • Джонни Боер (Jonnie Boer), De Librije, Нидерланды
  • Бйорн Францен (Bjorn Frantzen), Frantzen, Швеция
  • Арно Лальмен (Arnaud Lallement), L’Assiette Champenoise, Франция

Комментарии

Ваше мнение

  • Отменить ответ

    Автор несет ответственность за содержание комментария


Загрузка...

Видео-новости от VDO.AI на News.123ru.net

Загрузка...

Комментарии

Комментарии для сайта Cackle

Читайте на 123ru.net



Другие популярные новости дня сегодня


123ru.net — быстрее, чем Я..., самые свежие и актуальные новости Москвы — каждый день, каждый час с ежеминутным обновлением! Мгновенная публикация на языке оригинала, без модерации и без купюр в разделе Пользователи сайта 123ru.net.

Как добавить свои новости в наши трансляции? Очень просто. Достаточно отправить заявку на наш электронный адрес mail@29ru.net с указанием адреса Вашей ленты новостей в формате RSS или подать заявку на включение Вашего сайта в наш каталог через форму. После модерации заявки в течении 24 часов Ваша лента новостей начнёт транслироваться в разделе Вашего города. Все новости в нашей ленте новостей отсортированы поминутно по времени публикации, которое указано напротив каждой новости справа также как и прямая ссылка на источник информации. Если у Вас есть интересные фото Москвы или других населённых пунктов Московской области мы также готовы опубликовать их в разделе Вашего города в нашем каталоге региональных сайтов, который на сегодняшний день является самым большим региональным ресурсом, охватывающим все города не только России и Украины, но ещё и Белоруссии и Абхазии. Прислать фото можно здесь. Оперативно разместить свою новость в Москве можно самостоятельно через форму.



Новости 24/7 Все города России




m123n 8 off
m123n 9 off

Загрузка...


Топ 10 новостей последнего часа в Москве и Московской области



Загрузка...






Новости Москвы

123ru.net — ежедневник главных новостей Москвы и Московской области. 123ru.net - новости в деталях, свежий, незамыленный образ событий дня, аналитика минувших событий, прогнозы на будущее и непредвзятый взгляд на настоящее, как всегда, оперативно, честно, без купюр и цензуры каждый час, семь дней в неделю, 24 часа в сутки. Ещё больше местных городских новостей Москвы — на порталах News-Life.pro и News24.pro. Полная лента региональных новостей на этот час — здесь. Самые свежие и популярные публикации событий в России и в мире сегодня - в ТОП-100 и на сайте Russia24.pro. С 2017 года проект 123ru.net стал мультиязычным и расширил свою аудиторию в мировом пространстве. Теперь нас читает не только русскоязычная аудитория и жители бывшего СССР, но и весь современный мир. 123ru.net - мир новостей без границ и цензуры в режиме реального времени. Каждую минуту - 123 самые горячие новости из городов и регионов. С нами Вы никогда не пропустите главное. А самым главным во все века остаётся "время" - наше и Ваше (у каждого - оно своё). Время - бесценно! Берегите и цените время. Здесь и сейчас — знакомства на 123ru.net. Отели в Москве — здесь. Разместить свою новость локально в любом городе (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно (совершенно бесплатно) с мгновенной публикацией (без цензуры и модерации) самостоятельно - здесь.



Загрузка...

Экология в Москве
Москва

Когда они наедятся? Вслед за нефтегазовыми деньгами Сахалина Москва отбирает «рыбные» налоги Камчатки





Путин в Москве
Москва

Песков назвал вопрос публичной ревакцинации Путина личным решением президента


Лукашенко в Беларуси и мире

Лукашенко предупредил Кочанову: решения будут мгновенными и кардинальными




123ru.netмеждународная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Ru24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.

Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).

123ru.net — живые новости в прямом эфире!

В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.



Зеленский в Украине и мире

Экс-депутат Рады Мураев: украинцы находятся в заложниках глупых решений Зеленского по газу


Навальный в Москве



Москва

Политик Онищенко ответил цитатой Путина на обвинения главы минобороны ФРГ в адрес РФ



Сергей Собянин объяснил причины введения нерабочих дней в столице

Сергей Собянин объяснил разницу между введением QR-кодов и нерабочими днями

Сергей Собянин вручил премию «Новатор Москвы»

Мэр Москвы сообщил, что нерабочие дни позволят снизить заболеваемость COVID-19



Game News

Самые Бесполезные и Опасные Упражнения на Спину



Проектируется Pi Car электромобиль с Neutrinovoltaic источниками тока

Банки запустят линию кредитов от 3% на электромобили для россиян

Генеральный директор спорткомплекса Олимпийский Юрий Гурецкий умер в 49 лет из-за осложнений COVID-19

Вице-премьер Голикова заявила об ухудшении ситуации с COVID-19 в ряде регионов России



Новости 24 часа

Психолог Метальникова призвала поработать над своей психикой на COVID-выходных



Отзыв о сайте Reviews People

Петербург повторяет за столицей: в городе готовятся ввести жесткий локдаун

Противоугонные механические устройства

Каких животных и птиц спасли в Москве в этом году?



Обучение для персонала вашей компании в Крыму!



«Не надо паниковать!»: Онищенко объяснил новый максимум смертей от коронавируса

В России рекордных 37 678 зараженных коронавирусом и 1075 умерших выявили за сутки на 23 октября

«Газовое» предложение Украины выбивает козыри из рук российских шулеров – Зеркаль

23 октября: а в этот день…



Частные объявления в Москве, в Московской области и в России

Загрузка...