Диетолог рассказала, к чему может привести полный отказ от сахара
Диетолог Елена Соломатина посоветовала полностью отказавшимся от сахара россиянам включить в свой рацион больше риса, круп, овощей, ягод и фруктов. По словам врача, в противном случае это может привести к серьезным проблемам со здоровьем. «Если люди сидят на одних жирах, организм будет перерабатывать из того же белка глюкозу. Это сложно, будут образовываться кетоновые тела, отравлять организм», - объяснила Соломатина в интервью « Вечерней Москве ». Диетолог также напомнила, что мозг и мышцы человека питаются глюкозой, а не сахаром. Читать дальше...