160*600

Новости сегодня на DirectAdvert

Новости сегодня от Adwile

Актуальные новости сегодня от ValueImpression.com


Опубликовать свою новость бесплатно - сейчас


<
>

ТОП-10 лучших шпрот 2024 года по версии Роскачества

Шпроты, знакомые многим с детства, по-прежнему остаются любимой закуской к праздничному столу и популярным ингредиентом для бутербродов и салатов. Специалисты Роскачества проанализировали десятки брендов консервов, чтобы составить рейтинг лучших шпрот 2024 года. История шпрот История шпрот насчитывает более двух веков. Впервые рыбу в масле начали готовить и хранить в конце XVIII века, когда было обнаружено, что мелкую рыбу, подвергнутую копчению и залитую маслом, можно долго хранить. Первоначально шпроты укладывали в деревянные бочки, а затем заливали маслом. Этот способ позволял рыбе сохранять свои вкусовые качества и продлевал срок ее хранения, что было особенно важно для дальних перевозок. Консервы в жестяных банках стали массово производить уже в XX веке, когда развивались технологии консервации. В Советском Союзе шпроты стали настоящим деликатесом, и купить баночку к праздничному столу было большой удачей. Со временем копченая мелкая рыба в масле стала символом семейных застолий и одним из главных украшений новогоднего стола. Из какой рыбы делают шпроты? В России шпроты традиционно изготавливают из различных видов мелкой рыбы, чаще всего — из кильки (балтийской или каспийской), салаки, а также сельди (беломорской или атлантической). В консервах можно также встретить хамсу, которую еще называют европейским анчоусом. Особенно ценятся шпроты из зимней рыбы, когда ее мясо становится более жирным и нежным, что придает консервам сочность и насыщенный вкус. Как делают шпроты сегодня Сегодня шпроты производятся с соблюдением традиционных рецептур, но с использованием современных технологий. Процесс изготовления начинается с выбора рыбы: она сортируется по размеру, чтобы в банке тушки смотрелись аккуратно и были равномерно копчеными. Шпроты обычно изготавливают из замороженной рыбы, но продукция высокого качества производится из свежего улова. Процесс включает несколько этапов: Копчение: Рыбу коптят на щепе (чаще всего буковой), которая придает характерный дымный аромат без канцерогенов. Разделка: После копчения у рыбы аккуратно удаляют головы и хвосты, чтобы продукт выглядел эстетично. Укладка в банки: Рыбу аккуратно укладывают в банки, после чего заливают растительным маслом. Учитывается правильное соотношение рыбы и масла, чтобы шпроты не были слишком сухими и сохраняли сочность. Термообработка: Заполненные банки герметично закрываются и проходят термическую обработку, что обеспечивает стерильность и длительное хранение продукта. Топ-10 лучших шпрот 2024 года по версии Роскачества «Рыбное меню» Плюсы: Отличный вкус, рыба аккуратно уложена, отсутствуют вредные добавки Минусы: Небольшой объем банки Цена: От 140 руб. за 175 г Консервы этой марки выделяются высоким качеством и ровными рядами рыбы в банке. Продукт отличается сбалансированным вкусом и умеренным количеством соли. «Знак качества» Плюсы: Соответствует ГОСТу, отличный вкус, умеренное содержание соли Минусы: Небольшой объем банки Цена: От 124 руб. за 160 г Продукт оправдывает название — шпроты уложены ровно, имеют золотистый цвет и приятный аромат. Консервы соответствуют ГОСТу и признаны одними из лучших. «ПЕЛАГУС» Плюсы: Деликатное копчение, сбалансированный вкус Минусы: Рыба разного размера, замороженное сырье Цена: От 116 руб. за 175 г Шпроты деликатно коптят на буковой щепе, что делает их вкус более мягким. Рыба красиво уложена, продукт привлекателен по цене. Fine Life Плюсы: Удобная упаковка, качественный продукт Минусы: Доступность только в определенных сетях Цена: От 116 руб. за 160 г Эти шпроты имеют приятный вкус, равномерно просолены и отлично подходят для бутербродов. Внешний вид и вкус соответствуют стандартам ГОСТ. «ГЛАВПРОДУКТ» Плюсы: Копчение в дровяной печи, качественное сырье Минусы: Рыба разного размера Цена: От 172 руб. за 190 г Этот продукт ценится за особую технологию копчения — дровяная печь придает шпротам выразительный вкус. «Каждый день» Плюсы: Доступная цена, качество соответствует ГОСТу Минусы: В составе ароматизатор Цена: От 70 руб. за 160 г Бюджетный вариант, доступный в крупных сетях. Продукт хорошего качества, хотя содержит ароматизатор. GoldFish Плюсы: Рыба выловлена в Калининградской области Минусы: Доступность не во всех сетях Цена: От 105 руб. за 160 г Производитель акцентирует внимание на свежем сырье, что обеспечивает хороший вкус и текстуру рыбы. «5 Морей» Плюсы: Продается в банках разного объема Минусы: Разный размер рыбы Цена: От 156 руб. за 160 г Эти шпроты предлагают уникальную упаковку: стеклянные банки позволяют увидеть содержимое. «БАРС» Плюсы: Умеренное количество соли, яркий аромат Минусы: Разный размер рыбы, много масла Цена: От 155 руб. за 160 г Классическая упаковка, знакомая многим покупателям. Вкус и качество продукта на высоком уровне, но замечания вызывает количество масла. «Вкусные консервы» Плюсы: Равномерная просоленность, большой объем Минусы: Вид рыбы не соответствовал заявленному Цена: От 120 руб. за 240 г Этот продукт выделяется большим объемом и хорошим качеством, хотя ранее в составе значилась килька, вместо салаки. На что обратить внимание при выборе шпрот 1. ГОСТ или ТУ: На упаковке стоит отметить стандарт ГОСТ, который гарантирует качество. 2. Состав: Натуральные шпроты должны включать только рыбу, растительное масло и соль. 3. Упаковка: Стеклянные банки должны храниться вдали от света. Жестяные банки более практичны, но важно проверять на повреждения. 4. Цена: Качественные шпроты не должны стоить слишком дешево, низкая цена может свидетельствовать о снижении качества. 5. Дата производства: Свежесть — важный показатель качества, поэтому предпочтение стоит отдавать свежеприготовленным продуктам. Источник: rskrf.ru

Читайте на 123ru.net

Другие проекты от 123ru.net



Архангельск

В Адыгее росгвардейцы почтили память сотрудников погибших при исполнении служебного долга



Мода

«Гонорар вырос на 30%»: Султан Лагучев заявил, что в новогоднюю ночь выступит трижды






Новости 24 часа

В Московской области сотрудники Росгвардии провели урок безопасности для школьников



Game News

Grab a friend to try these Deadlock duo lane picks and take a bite out of the cursed apple



Москва

В Москве двое мужчин хотели передать иностранцам оборудование для военной техники



News Every Day

GREG GUTFELD: We may not get this country back on its feet tomorrow, but we're well on our way



Интернет

Без помех и потери сигнала: первые беспроводные игровые клавиатуры



Москва

В Подмосковье поезд переехал девушку в наушниках, случайно шагнувшую под состав



Николай Цискаридзе

Николай Цискаридзе на марафоне Знание.Первые: «Если человек развивается, он живет»



Москва

Гинеколог Ерофеева рассказала о пользе и вреде бюстгальтера



ATP

Вместо Джоковича на Итоговый турнир ATP поедет Андрей Рублев



Москва

Рентгенолог-радиолог Ринчин Ухеев: Опыт и достижения в области радиологии и онкологии



Яндекс

Дистрибьюция Музыки. Дистрибьюция Музыки в России. Дистрибьюция музыки в вк. Яндекс музыка дистрибьюция. Цифровая дистрибьюция музыка. Дистрибьюция музыки под ключ.



Симферополь

Краеведческий час «Этот тихий край мне мил и дорог».



Москва

В России вновь пройдет культурно-благотворительный фестиваль детского творчества «Добрая волна»



Москва

Сергей Собянин. Главное за день



Москва

Рентгенолог-радиолог Ринчин Ухеев: Опыт и достижения в области радиологии и онкологии



Другие популярные новости дня сегодня


123ru.net — быстрее, чем Я..., самые свежие и актуальные новости Вашего города — каждый день, каждый час с ежеминутным обновлением! Мгновенная публикация на языке оригинала, без модерации и без купюр в разделе Пользователи сайта 123ru.net.

Как добавить свои новости в наши трансляции? Очень просто. Достаточно отправить заявку на наш электронный адрес mail@29ru.net с указанием адреса Вашей ленты новостей в формате RSS или подать заявку на включение Вашего сайта в наш каталог через форму. После модерации заявки в течении 24 часов Ваша лента новостей начнёт транслироваться в разделе Вашего города. Все новости в нашей ленте новостей отсортированы поминутно по времени публикации, которое указано напротив каждой новости справа также как и прямая ссылка на источник информации. Если у Вас есть интересные фото Вашего города или других населённых пунктов Вашего региона мы также готовы опубликовать их в разделе Вашего города в нашем каталоге региональных сайтов, который на сегодняшний день является самым большим региональным ресурсом, охватывающим все города не только России и Украины, но ещё и Белоруссии и Абхазии. Прислать фото можно здесь. Оперативно разместить свою новость в Вашем городе можно самостоятельно через форму.



Новости 24/7 Все города России




Загрузка...


Топ 10 новостей последнего часа






Персональные новости

123ru.net — ежедневник главных новостей Вашего города и Вашего региона. 123ru.net - новости в деталях, свежий, незамыленный образ событий дня, аналитика минувших событий, прогнозы на будущее и непредвзятый взгляд на настоящее, как всегда, оперативно, честно, без купюр и цензуры каждый час, семь дней в неделю, 24 часа в сутки. Ещё больше местных городских новостей Вашего города — на порталах News-Life.pro и News24.pro. Полная лента региональных новостей на этот час — здесь. Самые свежие и популярные публикации событий в России и в мире сегодня - в ТОП-100 и на сайте Russia24.pro. С 2017 года проект 123ru.net стал мультиязычным и расширил свою аудиторию в мировом пространстве. Теперь нас читает не только русскоязычная аудитория и жители бывшего СССР, но и весь современный мир. 123ru.net - мир новостей без границ и цензуры в режиме реального времени. Каждую минуту - 123 самые горячие новости из городов и регионов. С нами Вы никогда не пропустите главное. А самым главным во все века остаётся "время" - наше и Ваше (у каждого - оно своё). Время - бесценно! Берегите и цените время. Здесь и сейчас — знакомства на 123ru.net. . Разместить свою новость локально в любом городе (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно (совершенно бесплатно) с мгновенной публикацией (без цензуры и модерации) самостоятельно - здесь.



Загрузка...

Загрузка...

Экология в России и мире
Москва

Общая протяженность маршрута составит 25 километров





Путин в России и мире
Москва

В Кремле пока не знают, пригласит ли Путин Трампа на празднование Дня Победы


Лукашенко в Беларуси и мире
Минск

«Мощь»: Лукашенко предложил Трампу сдержать обещание и получить Нобелевку




123ru.netмеждународная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.

Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).

123ru.net — живые новости в прямом эфире!

В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.





Зеленский в Украине и мире
Киев

Зеленский устроил шоу-пятиминутку перед Трампом: над их разговором посмеялись даже в Киеве


Навальный в России и мире


Здоровье в России и мире


Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России






Загрузка...

Загрузка...



Николай Басков

«Вкладывал в него деньги». Стало известно, как связаны Басков и Шпигель



Москва

В Подмосковье поезд переехал девушку в наушниках, случайно шагнувшую под состав

Друзья 123ru.net


Информационные партнёры 123ru.net



Спонсоры 123ru.net