Апельсиновый десерт
Апельсиновый десерт. На 2 порции 2 апельсина 2 минолы 1 лимон 200 гр. винограда без косточек 1 зеленое яблоко 100 гр. сахара 200 гр. взбитых сливок Минолы и лимон вымыть. Нарезать мелкими кусочками. Яблоки вымыть. Удалить сердцевину. Нарезать мелкими кубиками. Виноград вымыть. Ягоды снять с кистей. 50 мл. воды довести до кипения. Добавить сахар. Кипятить … Читать далее «Апельсиновый десерт»
Сообщение Апельсиновый десерт появились сначала на Заметки повара.
Апельсиновый десерт. На 2 порции
- 2 апельсина
- 2 минолы
- 1 лимон
- 200 гр. винограда без косточек
- 1 зеленое яблоко
- 100 гр. сахара
- 200 гр. взбитых сливок
Минолы и лимон вымыть. Нарезать мелкими кусочками. Яблоки вымыть. Удалить сердцевину. Нарезать мелкими кубиками. Виноград вымыть. Ягоды снять с кистей.
50 мл. воды довести до кипения. Добавить сахар. Кипятить в течение 1 минуты. Добавить нарезанные минолы и лимон. Варить в течение 2 минут. Затем фрукты вынуть шумовкой. Остудить.
Апельсины вымыть. Зигзаобразно срезать верхушки. Аккуратно срезать мякоть. Смешать мякоть апельсина с подготовленными фруктами. Полученную смесь выложить в корзиночки из апельсинов. Полить взбитыми сливками.
При приготовлении этого блюда вместо минол можно использовать сладкие мандарины.
Сообщение Апельсиновый десерт появились сначала на Заметки повара.