160*600

Новости сегодня на DirectAdvert

Новости сегодня от Adwile

Актуальные новости сегодня от ValueImpression.com


Опубликовать свою новость бесплатно - сейчас


<
>

5 домашних лепёшек с начинкой, которые без проблем заменят хлеб на столе



С сыром, с мясом, с грибами, овощами, фруктами и ягодами – домашние лепёшки, которые не составит труда приготовить самостоятельно. К тому же, они запросто могут заменить хлеб и прекрасно сочетаются с любым блюдом: от супов и борщей до жаркое, рагу и салатов.

1. С брынзой


Лепёшки с брынзой. \ Фото: delo-vcusa.ru.

Лепёшки с брынзой. \ Фото: delo-vcusa.ru.

 

Если вы не знаете, чем перекусить или что взять с собой на работу, тогда лепёшки с брынзой то, что вам нужно.

Ингредиенты:

• Мука - 2 стакана;
• Кефир - 1 стакан;
• Масло подсолнечное - 6 ч.л;
• Разрыхлитель - 1 ч.л;
• Яйца - 1 шт;
• Масло сливочное - 2 ст.л;
• Брынза - 2 пачки (или одна 0,5 кг).
Очень вкусные домашние лепёшки с брынзой. \ Фото: leafclover.club.

Очень вкусные домашние лепёшки с брынзой. \ Фото: leafclover.club.

 

Способ приготовления:

• В миске смешать просеянную через мелкое сито муку с кефиром;
• Добавить разрыхлитель и подсолнечное масло;
• Перемешать и замесить тесто;
• Накрыть пищевой плёнкой и оставить на 30-40 минут;
• Брынзу размять вилкой;
• Яйца смешать со сливочным маслом и добавить брынзу;
• Тщательно перемешать до однородной массы;
• Тесто разрезать на несколько равномерных частей (10-12);
• Настолько же частей разделить и начинку;
• Начинку распределить по всей лепёшке, оставляя свободный край;
• Края плотно защипнуть;
• Обжарить со всех сторон на подсолнечном масле примерно по 7-8 минут;
• Подавать горячими или холодными.

2. С картофелем


Лепёшки с картофельной начинкой. \ Фото: zira.uz.

Лепёшки с картофельной начинкой. \ Фото: zira.uz.

 

Лепёшки с начинкой из картофеля нисколько не ступают пирожкам, а их приготовление не занимает много времени. Поэтому справиться с ними сможет даже подросток.

Ингредиенты:

• Картошка среднего размера - 7-8 шт;
• Сливочное масло - 2-3 ст.л;
• Мука - 1 чашка;
• Соль - по вкусу;
• Масло подсолнечное - для жарки.
Лепёшечки с картошечкой. \ Фото: patee.ru.

Лепёшечки с картошечкой. \ Фото: patee.ru.

 

Способ приготовления:

• Картошку вымыть;
• Очистить;
• Отварить в слегка подсоленной воде до готовности;
• После воду слить и растолочь картошку в пюре;
• Добавить масло и соль;
• Перемешать и дать слегка остыть;
• После добавить муку;
• Тщательно перемешать и замесить тесто;
• Накрыть полотенцем и дать постоять минут 20;
• Затем раскатать тесто пластом толщиной в 1-1,5 см;
• И нарезать на равномерные части (треугольники, прямоугольники, квадраты);

• В глубокой сковороде разогреть подсолнечное масло ;

• Обжарить на нём со всех сторон картофельные лепёшки до образования румяной корочки;
• Подавать тёплыми со сметаной и свежей зеленью.

3. С колбасно-сырной начинкой


Лепёшки с колбасой и сыром. \ Фото: cookpad.com.

Лепёшки с колбасой и сыром. \ Фото: cookpad.com.

 

Лепёшки с колбасно-сырной начинкой отлично подойдут на перекус в любое время суток. Их запросто можно взять с собой на работу или же на прогулку в парк, а также смело можно дать ребёнку в школу.

Ингредиенты:

• Мука - 2 чашки;
• Кефир - 1 чашка;
• Яйца - 1 шт;
• Масло подсолнечное - 4 ст.л;
• Соль - по вкусу.

Начинка:

• Колбаса варёнка или сардельки, или сосиски - 1-2 шт;
• Твёрдый сыр - 100-150 г;
• Зелень свежая микс - 1 маленький пучок;
• Соль - по вкусу.
Домашние лепёшки с начинкой из колбасы и сыра. \ Фото: seriouseats.com.

Домашние лепёшки с начинкой из колбасы и сыра. \ Фото: seriouseats.com.

 

Способ приготовления:

• В миске смешать просеянную через мелкое сито муку с кефиром;
• Добавить соль, яйца и подсолнечное масло;
• Тщательно перемешать и замесить тесто;
• Накрыть полотенцем и дать постоять 15-20 минут;
• Колбасу (сосиски или сардельки) нарезать очень мелкими кубиками;
• Сыр лучше всего натереть на крупную тёрку;
• Зелень вымыть;
• Просушить, обобрать листочки и мелко нарезать;
• Смешать с колбасой и сыром;
• Тесто раскатать;
• Разделить на равные части;
• На каждый кусочек теста выложить начинку;
• Сформировать лепёшки;
• Обжарить на подсолнечном масле до румяной корочки;
• Подавать тёплыми со свежими овощами.

4. С грибами


Лепёшки с грибной начинкой. \ Фото: kamis.pl.

Лепёшки с грибной начинкой. \ Фото: kamis.pl.

 

Если вы любите блюда с грибами, то и лепёшки с грибной начинкой будут для вас в удовольствие.

Ингредиенты:

• Мука - 2 чашки;
• Вода - 0,5 чашки;
• Масло подсолнечное - 3 ст.л;
• Соль - по вкусу;
• Сахар - по вкусу.

Начинка:

• Грибы шампиньоны - 250-300 г;
• Соль - по вкусу;
• Лук зелёный - 1 небольшой пучок;
• Приправа для грибов - по вкусу;
• Масло сливочное - 2 ст.л.
Лепёшки с грибами. \ Фото: rachaelrayshow.com.

Лепёшки с грибами. \ Фото: rachaelrayshow.com.

 

Способ приготовления:

• В миске смешать просеянную через мелкое сито муку с водой;
• Добавить соль, сахар и подсолнечное масло;
• Тщательно перемешать и замесить тесто;
• Накрыть полотенцем и дать постоять 25-30 минут;
• Грибы тщательно вымыть;
• Просушить и мелко-мелко нарезать;
• Лук вымыть;
• Просушить и мелко нашинковать;
• Обжарить вместе с грибами на сливочном масле примерно 5-6 минут;
• Добавить грибную приправу;
• Перемешать и протомить ещё 1-2 минуты;
• Затем остудить;
• Раскатать тесто толщиной 1 см;
• Разрезать на части и на каждый кусочек равномерно распределить начинку;
• Сформировать лепёшки;
• Обжарить на подсолнечном масле до золотистой корочки со всех сторон.

5. С овощной начинкой


Лепёшки с овощной начинкой. \ Фото: additivefreelifestyle.com.

Лепёшки с овощной начинкой. \ Фото: additivefreelifestyle.com.

 

Не менее вкусные и оригинальные получаются домашние лепёшки с овощной начинкой. В данном случае, как и во всех предыдущих, есть где разгуляться фантазии.

Ингредиенты:

• Мука - 2 стакана;
• Вода - 1 стакан;
• Масло подсолнечное - 4 ст.л;
• Соль - по вкусу;
• Перец молотый - по вкусу.

Начинка:

• Перец болгарский красный - 1 шт;
• Фасоль разноцветная консервированная - 1 банка;
• Лук зелёный - 1 маленький пучок;
• Сыр твёрдый - 100 г;
• Соль и перец - вкусу.
Вкуснейшие лепёшки с начинкой из овощей. \ Фото:

Вкуснейшие лепёшки с начинкой из овощей. \ Фото:

 

Способ приготовления:

• В миске смешать просеянную через мелкое сито муку с водой;
• Добавить соль, молотый перец и подсолнечное масло;
• Тщательно перемешать;
• Замесить тесто;
• Накрыть полотенцем и дать постоять примерно 40 минут;
• Перец вымыть;
• Удалить семена и плодоножку;
• Мякоть нарезать тонкой соломкой;
• Лук вымыть;
• Просушить и мелко нашинковать;
• Фасоль промыть под проточной водой и дать стечь, откинув на дуршлаг;
• Лук, перец и фасоль обжарить на сковороде примерно 5-6 минут;
• Сыр натереть на крупной тёрке и добавить к овощам на сковороду;
• Перемешать и готовить ещё 2-3 минуты;
• Тесто раскатать пластом средней толщины;
• Разрезать на равномерные части;
• Выложить начинку;
• Сформировать лепёшки;
• Обжарить со всех сторон до образования золотистой корочки.

источник

Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями:







И не забудьте:
Подписаться на мой Instagram

Читайте на 123ru.net

Другие проекты от 123ru.net



Архангельск

На самые распространенные вопросы о порядке декларирования доходов ответили в ходе прямого эфира с УФНС



Жизнь

США включили ряд российских блокчейн-платформ в список SDN






Новости 24 часа

Выпуск ЦФА на платформе «Атомайз» поможет снизить нагрузку на экологию



Game News

Пробный запуск вампирского градостроя Vampire Legacy: City Builder



Москва

Metaratings: "Спартак" может уволить Абаскаля по ходу сезона, клуб ищет тренера



News Every Day

Top 10 Emmanuelle Seigner Movies



Блоги

Выпуск ЦФА на платформе «Атомайз» поможет снизить нагрузку на экологию



Москва

Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о подготовке кадров в IT-сфере



Тимати

«Двое из ларца»: Анастасия Решетова поделилась фото с сыном от Тимати



Москва

Зырянов: Успех сборной России на Евро-2008 – больше случайность



WTA

Чесноков оценил шансы Александровой в борьбе за выход в финал турнира WTA в Майами



Москва

Благотворительный фонд «Свет в руках» проведет Всероссийскую акцию «Росток памяти»



США

США включили ряд российских блокчейн-платформ в список SDN



Симферополь

Археологи рассказали о первых доказательствах существования крымской Хазарии



Москва

Пассажир рейса Москва — Пермь попал в реанимацию



Москва

Собянин открыл физкультурно-оздоровительный комплекс с бассейном в Раменках



Москва

Архитектурные доминанты округов Москвы



Другие популярные новости дня сегодня


123ru.net — быстрее, чем Я..., самые свежие и актуальные новости Вашего города — каждый день, каждый час с ежеминутным обновлением! Мгновенная публикация на языке оригинала, без модерации и без купюр в разделе Пользователи сайта 123ru.net.

Как добавить свои новости в наши трансляции? Очень просто. Достаточно отправить заявку на наш электронный адрес mail@29ru.net с указанием адреса Вашей ленты новостей в формате RSS или подать заявку на включение Вашего сайта в наш каталог через форму. После модерации заявки в течении 24 часов Ваша лента новостей начнёт транслироваться в разделе Вашего города. Все новости в нашей ленте новостей отсортированы поминутно по времени публикации, которое указано напротив каждой новости справа также как и прямая ссылка на источник информации. Если у Вас есть интересные фото Вашего города или других населённых пунктов Вашего региона мы также готовы опубликовать их в разделе Вашего города в нашем каталоге региональных сайтов, который на сегодняшний день является самым большим региональным ресурсом, охватывающим все города не только России и Украины, но ещё и Белоруссии и Абхазии. Прислать фото можно здесь. Оперативно разместить свою новость в Вашем городе можно самостоятельно через форму.



Новости 24/7 Все города России




Загрузка...


Топ 10 новостей последнего часа






Персональные новости

123ru.net — ежедневник главных новостей Вашего города и Вашего региона. 123ru.net - новости в деталях, свежий, незамыленный образ событий дня, аналитика минувших событий, прогнозы на будущее и непредвзятый взгляд на настоящее, как всегда, оперативно, честно, без купюр и цензуры каждый час, семь дней в неделю, 24 часа в сутки. Ещё больше местных городских новостей Вашего города — на порталах News-Life.pro и News24.pro. Полная лента региональных новостей на этот час — здесь. Самые свежие и популярные публикации событий в России и в мире сегодня - в ТОП-100 и на сайте Russia24.pro. С 2017 года проект 123ru.net стал мультиязычным и расширил свою аудиторию в мировом пространстве. Теперь нас читает не только русскоязычная аудитория и жители бывшего СССР, но и весь современный мир. 123ru.net - мир новостей без границ и цензуры в режиме реального времени. Каждую минуту - 123 самые горячие новости из городов и регионов. С нами Вы никогда не пропустите главное. А самым главным во все века остаётся "время" - наше и Ваше (у каждого - оно своё). Время - бесценно! Берегите и цените время. Здесь и сейчас — знакомства на 123ru.net. . Разместить свою новость локально в любом городе (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно (совершенно бесплатно) с мгновенной публикацией (без цензуры и модерации) самостоятельно - здесь.



Загрузка...

Загрузка...

Экология в России и мире
Москва

Хамовники побили пятилетний рекорд по количеству сделок с недвижимостью





Путин в России и мире
Москва

Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге: национальные проекты — драйверы развития России


Лукашенко в Беларуси и мире



123ru.netмеждународная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Ru24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.

Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).

123ru.net — живые новости в прямом эфире!

В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.





Зеленский в Украине и мире
Киев

Киев признал стагнацию ВСУ по всей линии фронта


Навальный в России и мире


Здоровье в России и мире


Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России






Загрузка...

Загрузка...



Сергей Лазарев

Похудевший Лазарев не может больше выступать — что известно о состоянии певца



Москва

«МК»: Женщина утонула в пруду в Гольянове

Друзья 123ru.net


Информационные партнёры 123ru.net



Спонсоры 123ru.net