В Курской области торговали небезопасными полуфабрикатами
В городе Курчатове Курской области плановая проверка в отношении индивидуального предпринимателя, занимающегося реализацией пищевой продукции, выявила нарушения регламента "О безопасности пищевой продукции". - В морозильной камере отсутствует термометр, что не позволяет определить температуру хранения мясных продуктов, вместе с мясными полуфабрикатами хранятся готовые молочные продукты, – сообщают в территориальном Управлении Россельхознадзора. С мясных полуфабрикатов сняли пробы, которые показали, что в продукте присутствует патогенная флора. Читать дальше...