Обязательно лимон вводим в зимний рацион
Во времена Александра Македонского лимоны были завезены из Индии в Грецию и Палестину. Тогда лимон называли «индийское яблоко» или «цитрон».
Все мы знаем о пользе лимона и содержании в нём витамина С. Но особо никогда не вникаем в подробности этой пользы и относимся к лимону уважительно-пренебрежительно.)))
Однако этот распространённый фрукт не только является профилактическим средством от многих болезней, но и непосредственным лекарством от них.
Плоды лимона содержат щелочные элементы, органические кислоты, азотистые и минеральные вещества (в том числе соли калия и медь), витамины A, B, B2, P, C и фитонциды. Кожура плодов и листья лимона богаты эфирными маслами
Лимон – отличный антиоксидант, который благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты помогает в выведении свободных радикалов и замедлении процессов старения. Употребление лимонов восполняет дефицит энергии, насыщает организм полезными веществами и избавляет от вредного холестерина.
Ни одно растительное средство не может соперничать по своим антисептическим и бактерицидным свойствам с лимоном.
Лимоны используют для лечения и профилактики гиповитаминозов, авитаминозов, заболеваний желудочно-кишечного тракта, при нарушении минерального обмена, атеросклерозе, цинге, ангине, гипертонии.
Лимон помогает бороться с простудой.
Лимонная вода выводит токсины и шлаки из печени.
Лимон способствует активизации пищеварения.
Лимон помогает снизить боль и воспаление в суставах, так как растворяет мочевую кислоту.
В общем, пользу употребления лимонов, особенно в зимний период, доказывать нет смысла. Но как его употреблять?
Самый простой и вкусный способ - это делать напиток из лимонного сока или из мякоти.
Не даром даже в трактатах Аюрведы советуют каждое утро выпивать стакан воды с лимоном натощак.
Заготовку к напитку можно сделать утром, а потом принимать его весь день, жмурясь от удовольствия:
к свежевыжатому соку лимона всыпать сахар и хорошо размешать.
Потом чайной ложкой класть такой сироп в стакан и добавлять к нему по вкусу минеральную воду (комнатной температуры).
Лимоны даже можно выращивать дома на подоконнике.))
Если есть возможность, то можно очистить лимон от кожуры и измельчить блендером мякоть с сахаром. Пить такую лимонную кашицу так же с минеральной водой, можно просто с кипячёной и слегка тёплой.
Так как лимоны содержат пектиновые волокна — то такой напиток с мякотью очень полезен для здоровья толстой кишки и служит мощным антибактериальным средством.
А минеральная вода только усиливает лечебный и профилактический эффект, ведь в ней много микроэлементов.
Этот напиток помогает похудеть, выводит токсины из организма, тонизирует и восстанавливает силы, приводит в баланс уровень рН в организме.
Не забывайте про лимоны в такое непростое время карантина.
А можно и с простой водой приготовить лимонад.