Открытие первого в мире винного города "Белый мыс" перенесли на конец 2025 года
Открытие первого в мире винного города "Белый мыс" в Геленджике отложили на конец года, сообщил РИА Новости ресторатор, руководитель проекта Дмитрий Левицкий.
По его словам, изначально создатели собирались запускать винный город по частям с конца весны. Начать они собирались с энотеки с самой большой коллекцией российского вина и кафе-пекарни.
"Недавно мы приняли непростое решение — не открываться частично. Не хочется звать людей в "прихожую", когда остальной дом еще строится, пусть даже это "вау-прихожая". Так что теперь весь комплекс запустится сразу - планируем, что к концу года", - сказал Левицкий.
Прошлой осенью исследовательский центр "Позиция" провел всероссийский опрос, чтобы выяснить, знают ли россияне отечественные бренды вина, как изменилось их отношение к винам локального производства и сколько они готовы заплатить за качественные российские марки. Каждый пятый опрошенный считает, что хорошие российские вина сложно купить - их очень мало на полках магазинов. 18% респондентов отметили, что отдельные марки российских вин почти невозможно найти в их городе, они всегда в дефиците.