VEČERA S POTPISOM MATE JANKOVIĆA I MARKA PALFIJA: Hrana je samo 50% doživljaja u restoranu, a ovaj dvojac je promišljao šire!
ZANIMLJIV KONCEPT - Kad upitate chefove što ih puni srećom u kuhinji i kad se osjećaju najbolje, većina će vam odgovoriti kako se taj osjećaj javlja u sitnim noćnim satima dok su prepušteni svojim mislima stvarajući neka nova čuda uz omiljenu glazbenu kulisu. Nekad je odgovor nabrijana situacija u kuhinji kad istovremeno treba izbaciti desetke jela istovremeno i istovjetno savršene. Ali baš uvijek je tu - glazba; što zapravo nije čudno jer sva tijela u prirodi titraju i samim time se i ljudski organizam može definirati kao melodija.