В Воронежской области предпринимательница продавала самодельный фарш
Грубейшее нарушение закона выявили сотрудники Управления Россельхознадзора в Воронежской области при проверке мясного павильона в Богучарском районе. Хозяйка торговой точки среди прочей продукции предлагала фарш домашнего производства. Естественно, что такая продукция не была сертифицирована, не имела сопроводительных документов, подтверждающих его безопасность. Действующее ветеринарное законодательство запрещает продажу мясных полуфабрикатов домашнего приготовления: сушеного мяса, мясного фарша... Читать дальше...